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一杯失望的比賽咖啡
2012-02-26 19 瀏覽
之前經過旺角家樂坊食嘢, 見到有一間飲咖啡的18Grams, 見到佢地既座地告示牌, 話d咖啡豆係用黎參加咖啡比賽既得獎既豆, 而調配師亦係每間分店都有一位得獎咖啡師駐場既。自己又係愛好咖啡既一族, 一定要試試啦! 點知佢話比我聽收工啦, 咁唯有等下一次啦今日經於又經過呢個地方, 梳化椅算坐得舒服, 落order要出去落既, 半自助式, 叫左一杯Mocha, 同行朋友叫一杯House Coffe, Mocha 果杯拉花幾靚, 牛奶打得細滑, 朱古力都幾濃, 不過咖啡香就唔夠, 味道亦唔夠濃啦~House Coffe果杯奶係分開上的, 見到佢地係採用牛奶既, 而唔係平時係其他所謂高級西餐廳用既奶精, 牛奶亦係經過打熱, 不過一飲之下, 就大失所望, 咖啡味淡, 味道徧苦, 唔夠甘香, 飲完後, 咖啡獨有既油脂掛杯只有很少很少很少…可見咖啡豆質素只屬一般…令人失望到最後出到門口, 發現唔見左之前佢地用黎話比人聽咖啡豆同咖啡師係得獎既告示牌喎…唔知係咪已經轉左咖啡豆同咖啡師呢?
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之前經過旺角家樂坊食嘢, 見到有一間飲咖啡的18Grams, 見到佢地既座地告示牌, 話d咖啡豆係用黎參加咖啡比賽既得獎既豆, 而調配師亦係每間分店都有一位得獎咖啡師駐場既。自己又係愛好咖啡既一族, 一定要試試啦! 點知佢話比我聽收工啦, 咁唯有等下一次啦
Mocha, 拉花靚, 朱古力味濃但唔夠咖啡味
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 今日經於又經過呢個地方, 梳化椅算坐得舒服, 落order要出去落既, 半自助式, 叫左一杯Mocha, 同行朋友叫一杯House Coffe, Mocha 果杯拉花幾靚, 牛奶打得細滑, 朱古力都幾濃, 不過咖啡香就唔夠, 味道亦唔夠濃啦~
奶係分開上既, 亦有打熱, 唔係用奶精, 用牛奶
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House Coffee
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 House Coffe果杯奶係分開上的, 見到佢地係採用牛奶既, 而唔係平時係其他所謂高級西餐廳用既奶精, 牛奶亦係經過打熱, 不過一飲之下, 就大失所望, 咖啡味淡, 味道徧苦, 唔夠甘香, 飲完後, 咖啡獨有既油脂掛杯只有很少很少很少…可見咖啡豆質素只屬一般…令人失望
咖啡味徧苦, 無甘香, 亦幾乎無咖啡油脂掛杯, 證明咖啡豆既質數好一般下...
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 到最後出到門口, 發現唔見左之前佢地用黎話比人聽咖啡豆同咖啡師係得獎既告示牌喎…唔知係咪已經轉左咖啡豆同咖啡師呢?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-02-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$28 (其他)
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