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2012-10-20
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繼這天的中午吃過MOS Burger後，這晚又到了北角的Burger Mix去兌換早前購買的團購券。這間Burger Mix的分店位於港運城的美食廣場內，這晚到達的時候已有數人在排隊等候購買食物。而這個團購的和牛安格斯漢堡套餐包括有芝士蘑菇和牛安格斯漢堡，一杯黑松露玉米及特飲。取了帶有號碼的收據後，等了約五分鐘後便可以取餐。雖然美食廣場內的食客很多，但要找一個位來坐著吃這個和牛漢堡套餐，也不算太難。打開和牛漢堡的包裝紙，一個頗大的漢堡便出現在眼前，包本身帶有芝麻，吃來多一份芝麻的香氣，不過這個包本身就不夠午餐吃的MOS Burger那個鬆軟，可謂各有各的好處。內裡的和牛漢堡扒夠厚身，吃來有牛肉味有肉汁也有點咬口，可惜吃起來有點筋，可能打漢堡時沒有去掉肉裡的筋，所以差了一點點。除了和牛扒外，這個漢堡裡也有不少的蘑菇，加上芝士醬及沙律醬，伴上和牛漢堡一起吃，蘑菇的香味加上和牛的肉味，令到這個漢堡十分吸引。黑松露粟米用上紙杯盛載，香甜的牛油粟米上面加上了一小匙的黑松露醬。粟米的熱力令到黑松露醬的香氣散發出來，而黑松露醬的香味及鹹香，加上香甜的粟米一起吃，味道配合得十分好，很快我便吃完了整杯粟
繼這天的中午吃過MOS Burger後，這晚又到了北角的Burger Mix去兌換早前購買的團購券。這間Burger Mix的分店位於港運城的美食廣場內，這晚到達的時候已有數人在排隊等候購買食物。而這個團購的和牛安格斯漢堡套餐包括有芝士蘑菇和牛安格斯漢堡，一杯黑松露玉米及特飲。
取了帶有號碼的收據後，等了約五分鐘後便可以取餐。雖然美食廣場內的食客很多，但要找一個位來坐著吃這個和牛漢堡套餐，也不算太難。
打開和牛漢堡的包裝紙，一個頗大的漢堡便出現在眼前，包本身帶有芝麻，吃來多一份芝麻的香氣，不過這個包本身就不夠午餐吃的MOS Burger那個鬆軟，可謂各有各的好處。內裡的和牛漢堡扒夠厚身，吃來有牛肉味有肉汁也有點咬口，可惜吃起來有點筋，可能打漢堡時沒有去掉肉裡的筋，所以差了一點點。除了和牛扒外，這個漢堡裡也有不少的蘑菇，加上芝士醬及沙律醬，伴上和牛漢堡一起吃，蘑菇的香味加上和牛的肉味，令到這個漢堡十分吸引。
黑松露粟米用上紙杯盛載，香甜的牛油粟米上面加上了一小匙的黑松露醬。粟米的熱力令到黑松露醬的香氣散發出來，而黑松露醬的香味及鹹香，加上香甜的粟米一起吃，味道配合得十分好，很快我便吃完了整杯粟米。
飲品方面我則要了荔枝玉露，喝起來有點荔枝的味道，加上一點椰果肉及芒果味的爆珠，增加了這杯特飲的口感。
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