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2021-04-09
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大埔一向都多好野食，今次揀左依間比較新既cafe,門面乾淨舒適，估唔到係食東南亞菜為主嘅cafe,排隊等咗三個字好快有得入去坐喇，入面都比我想像中多位。《海鮮喇沙摻摻》喇沙湯底帶着濃郁嘅椰香，奶白色既湯夾雜住少量紅紅既油，不過放心佢唔係好辣，因為有海鮮嘅關係，湯底再帶有鮮甜味；至於蝦都彈牙唔會好梅，蜆新鮮鮮甜，仲有我最鍾意既豆卜同魚片，充滿喇沙湯底嘅精華；「摻摻」意思係米粉加油麵，食起上黎更有口感層次，推介。《南乳雞翼撈麵》南乳雞翼炸得好香口，佢哋唔係粉好重嗰種炸槳，雞翼帶着淡淡南乳香，又唔會話太過搶味，撈麵係油麵底，唔會淥到好唸，加埋青瓜絲同芽菜，更有口感。依間cafe比我想像中多選擇有質素，佢嘅咖喱火山包、飯類同埋甜品我下次一定會黎試，值得Encore!!
《海鮮喇沙摻摻》
喇沙湯底帶着濃郁嘅椰香，奶白色既湯夾雜住少量紅紅既油，不過放心佢唔係好辣，因為有海鮮嘅關係，湯底再帶有鮮甜味；至於蝦都彈牙唔會好梅，蜆新鮮鮮甜，仲有我最鍾意既豆卜同魚片，充滿喇沙湯底嘅精華；「摻摻」意思係米粉加油麵，食起上黎更有口感層次，推介。
《南乳雞翼撈麵》
南乳雞翼炸得好香口，佢哋唔係粉好重嗰種炸槳，雞翼帶着淡淡南乳香，又唔會話太過搶味，撈麵係油麵底，唔會淥到好唸，加埋青瓜絲同芽菜，更有口感。
依間cafe比我想像中多選擇有質素，佢嘅咖喱火山包、飯類同埋甜品我下次一定會黎試，值得Encore!!
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