幸福堂 (已結業)

香港人太幸福了，要吃甚麼喝甚麼，幾乎都可以容易找到。而一杯珍珠奶茶，在香港人的生活裡也是密不可分，台灣的著名黑糖珍珠奶茶品牌：珍珠丹、幸福堂、鹿角等，還有近期香港較熱門的老虎堂。其實各具特色，但論珍珠的口感，奶香味、甜度等，我個人覺得老虎堂是可以稱霸了。雖然幸福堂使用的牛奶跟老虎堂同屬一樣，都是Meiji鮮牛奶，而幸福堂的招牌即炒即煮的黑糖珍珠，也是不錯，口感尚可，但略嫌有點甜。不過幸福堂要加的冰塊實在太多了，足足有半杯之多，而牛奶就只放150ml，再在杯蓋倒了奶蓋再加上黑糖再火炙。相中這杯是我要求加錢去冰，理論上一定可以保留原味，可是跟老虎堂相比（不去冰）仍然是有距離。不是不好，可是價錢差不多的情況之下，我仍然覺得老虎堂是我心目中首選。