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2013-10-22
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睇完有線飲食節目介紹呢間串燒店,就心郁想試一試佢上網search搵到係灣仔,係舊idart旁邊, 門口對出大量泊車位, 夠哂方便呢到嘅賣點係竹炭鹽串燒, 味道同其他海鹽無咩分別不過用鹽燒嘅串燒比其他串燒嘅清一色汁燒感覺好得多簡單鹽燒先食得到食物新唔新鮮同埋食物唔會比大PAT汁蓋過哂本身味道MAY姐教落雞要有雞味,牛要有牛味嫁嘛重點推介溏心奄春蛋串燒松岡李娜講到咁吸引, 當然要試一試佢啦奄春蛋上台已經蛋汁滿瀉(如圖)入口未咬已爆汁,很讚牛脊$68一串, 比店裹其他串燒定價貴點牛味濃, 肉汁多, 食得出用靚牛物有所值雞翼我明白雞翼好難唔好食, 但係佢真係燒得好好食仲要大大隻竹炭冷烏冬個人習慣晚餐要有”飯氣”食個烏冬作結尾可以有飽都行唔郁嘅滿足感冷烏冬平衡返串燒嘅熱氣感覺清新舒服題外話呢到Wine list 選擇豐富, 下次要唔揸車來
上網search搵到係灣仔,係舊idart旁邊, 門口對出大量泊車位, 夠哂方便
呢到嘅賣點係竹炭鹽串燒, 味道同其他海鹽無咩分別
不過用鹽燒嘅串燒比其他串燒嘅清一色汁燒感覺好得多
簡單鹽燒先食得到食物新唔新鮮
同埋食物唔會比大PAT汁蓋過哂本身味道
MAY姐教落雞要有雞味,牛要有牛味嫁嘛
重點推介
溏心奄春蛋串燒
松岡李娜講到咁吸引, 當然要試一試佢啦
奄春蛋上台已經蛋汁滿瀉(如圖)
入口未咬已爆汁,很讚
牛脊$68一串, 比店裹其他串燒定價貴點
牛味濃, 肉汁多, 食得出用靚牛
物有所值
雞翼我明白雞翼好難唔好食, 但係佢真係燒得好好食
仲要大大隻
竹炭冷烏冬個人習慣晚餐要有”飯氣”
食個烏冬作結尾可以有飽都行唔郁嘅滿足感
冷烏冬平衡返串燒嘅熱氣
感覺清新舒服
題外話呢到Wine list 選擇豐富, 下次要唔揸車來
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