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2020-11-13
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近排天氣開始轉涼，小妹嘅火鍋癮又出返嚟啦😆本身都仲未諗好去食邊間火鍋店，點知係SOGO 掃完貨出嚟，經過隔離澳門逸園中心門口就收到一張傳單，一睇原來係新開左間四川麻辣火鍋店-碼頭故事，擇日不如撞日，小妹同友人就上去試吓啦。餐廳裝潢以宮廷中國風為主，主色調為紅色而且私隱度算高，每兩張枱都有一個大屏風。講返今日嘅重點-麻辣火鍋，首先湯底方面我哋就揀咗一個牛油鴛鴦火鍋，有辣有唔辣任君選擇。麻辣火鍋有三個辣度，我哋揀咗小辣，而另一邊就揀咗大骨百味湯鍋。大骨百味湯其實就係豬骨濃湯，雖然佢係豬骨濃湯但比出邊一般嘅更少油，反而係似老火豬骨湯。唔好睇麻辣鍋個邊紅通通而嚇親，但小辣嘅辣度適中，怕太麻嘅可以拎走少少花椒先。我哋兩個都係食肉獸所以配料方面就係🥩🍖🍗，食完勁滿足。🐄麻辣牛肉💰101 - 差唔多每台都有叫呢個麻辣牛肉，一早已經用麻辣醬醃製好，一大盤紅通通好吸睛又震撼。牛肉勁稔又入哂味，放埋落去麻辣鍋個邊仲💯，雙重辣度雙重感受，嗜辣者一定要試呀！🐄安格斯肥牛 💰182- 高質靚牛肉嚟嫁，油脂分怖平均，厚度適中而且牛味香濃，建議放喺豬骨湯到淥，可以試到牛肉嘅原味又多一重高湯嘅鮮味，層次有提高左。🐑羊
餐廳裝潢以宮廷中國風為主，主色調為紅色而且私隱度算高，每兩張枱都有一個大屏風。
講返今日嘅重點-麻辣火鍋，首先湯底方面我哋就揀咗一個牛油鴛鴦火鍋，有辣有唔辣任君選擇。麻辣火鍋有三個辣度，我哋揀咗小辣，而另一邊就揀咗大骨百味湯鍋。大骨百味湯其實就係豬骨濃湯，雖然佢係豬骨濃湯但比出邊一般嘅更少油，反而係似老火豬骨湯。唔好睇麻辣鍋個邊紅通通而嚇親，但小辣嘅辣度適中，怕太麻嘅可以拎走少少花椒先。我哋兩個都係食肉獸所以配料方面就係🥩🍖🍗，食完勁滿足。
🐄麻辣牛肉💰101
- 差唔多每台都有叫呢個麻辣牛肉，一早已經用麻辣醬醃製好，一大盤紅通通好吸睛又震撼。牛肉勁稔又入哂味，放埋落去麻辣鍋個邊仲💯，雙重辣度雙重感受，嗜辣者一定要試呀！
🐄安格斯肥牛 💰182
- 高質靚牛肉嚟嫁，油脂分怖平均，厚度適中而且牛味香濃，建議放喺豬骨湯到淥，可以試到牛肉嘅原味又多一重高湯嘅鮮味，層次有提高左。
🐑羊肉卷 💰113
- 有成10大片，肥瘦適中仲大大片，羊羶味唔會好濃，麻辣羊肉片勁惹味
🦑鮮魷魚片 💰67
- 鮮魷魚片新鮮彈牙仲清潔得好乾淨，上枱嗰陣仲好似刺身咁用冰坐住，保持新鮮度
🍠鮮紅薯粉 💰38
- 食麻辣鍋又點可以唔叫紅薯粉呢，紅薯粉完全嗦晒麻辣湯，煙煙韌韌，真係食唔停口😋😋
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