大埔東江雞酒家 (已結業)

今天想吃些濃味的，在大埔自然想起東江雞梅菜扣肉飯。對上一次吃是過年前的事。環境比我印象中污蔑，地板冇人掃，抬布也有上手的殘留物。當然我是不介意的。二話不說叫了扣肉飯。5分鐘內上檯。飯多，汁少，扣肉有5、6件，梅菜壓在肉底下。不是切粒，是切段的。扣肉味濃，明顯地加了極多麵豉醬。肉身入口即溶，亦唔算膩。梅菜口感合格，不會硬時仍有爽口感覺。飯則沒甚麼好說的，大路質數。本來此飯水準不俗，我亦滿意，但在我吃到中段時口感很怪...梅菜有沙。以為這些是最基本的就不認真處理，就算味道再好也枉然，所以整個喊臉。由進舖到離開前後共20分鐘。埋單24圓冇加一，其實是很抵吃的。