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2019-02-11 789 瀏覽
本來打算約朋友出嚟吹下水,食泰菜,但係諗諗下下星期就去泰國,不如周圍去發掘吓其他嘢食好過。由於臨時轉陣,我地只可以喺同一棟大厦搵食,就係咁俾我地盲中中咁貢咗上呢間"呇"餐廳嘅環境可以話係一流,昏暗嘅燈光令場內獨有一種高級西餐嘅氣氛,同呢度嘅川菜形成強烈嘅對比;由於餐廳比較早收,所以老闆娘仲介紹我地食完上去佢地嘅天台酒吧度坐。同行嘅二人其實都唔係咁好辣,我地盡量都係揀D一隻辣椒嘅菜式,首先嚟嘅係棒棒雞同埋生菜包,我比較鐘意佢嘅生菜包,肉碎配大量蔬菜粒,煮得比較清爽,以前菜嚟講唔會令人有滯嘅感覺跟住就係回鍋牛肉,幾野味最後就係辣子雞同乾燒魚塊,辣子雞嘅雞肉略嫌份量太小,炒得夠乾身;我個人就覺得乾燒魚塊最好味,雖然辣咗啲,但係醬汁夠香,魚塊食得出係啱啱炸起,正!總括嚟講呢度嘅菜式算係幾有正宗嘅川菜風味(就算係一隻辣椒嘅辣度都唔少嘢),再配搭西式嘅格調,營做出一種fusion嘅風格,嗜辣嘅朋友不妨一試。
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本來打算約朋友出嚟吹下水,食泰菜,但係諗諗下下星期就去泰國,不如周圍去發掘吓其他嘢食好過。
由於臨時轉陣,我地只可以喺同一棟大厦搵食,就係咁俾我地盲中中咁貢咗上呢間"呇"

餐廳嘅環境可以話係一流,昏暗嘅燈光令場內獨有一種高級西餐嘅氣氛,同呢度嘅川菜形成強烈嘅對比;由於餐廳比較早收,所以老闆娘仲介紹我地食完上去佢地嘅天台酒吧度坐。
同行嘅二人其實都唔係咁好辣,我地盡量都係揀D一隻辣椒嘅菜式,首先嚟嘅係棒棒雞同埋生菜包,我比較鐘意佢嘅生菜包,肉碎配大量蔬菜粒,煮得比較清爽,以前菜嚟講唔會令人有滯嘅感覺

生菜包 & 棒棒雞
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跟住就係回鍋牛肉,幾野味
回鍋牛肉
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最後就係辣子雞同乾燒魚塊,辣子雞嘅雞肉略嫌份量太小,炒得夠乾身;我個人就覺得乾燒魚塊最好味
,雖然辣咗啲,但係醬汁夠香,魚塊食得出係啱啱炸起,正!
辣子雞 & 乾燒魚塊
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總括嚟講呢度嘅菜式算係幾有正宗嘅川菜風味(就算係一隻辣椒嘅辣度都唔少嘢
),再配搭西式嘅格調,營做出一種fusion嘅風格,嗜辣嘅朋友不妨一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-19
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$380
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