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2021-07-03
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生日去元朗行街，想食拉麵，google一search就揾到呢間，見係黃店又無負評，就滿心歡喜咁去試，點知…去到門口，唔知係咪因為近臭渠，勁多蟲仔飛黎飛去，店員每隔一陣就會拎電蚊拍 橫掃千軍 殺蟲，而進食既上空都無蟲，所以決定照去馬，試一試。 我就叫咗黑隱，姐係黑蒜湯底。湯: 我習慣食拉麵之前都會先索下個湯既香味，之後再飲一啖湯。呢個湯聞落去係無乜氣味，跟住一飲落去，我就知中伏了！淡而無味，味道就係滾水加一層厚厚既黑蒜油，仲要黑蒜味唔突出。如果要比較，幾$一包既出前一丁隻黑蒜麵會更好食。麵:冇鹼水味，唔掛湯，口感一般，無麥味。叉燒: 正正常常。環境:除左勁多飛蟲外，另一個大問題係唔夠冷氣，就咁坐係到都出汗
去到門口，唔知係咪因為近臭渠，勁多蟲仔飛黎飛去，店員每隔一陣就會拎電蚊拍 橫掃千軍 殺蟲，而進食既上空都無蟲，所以決定照去馬，試一試。
我就叫咗黑隱，姐係黑蒜湯底。
湯:
我習慣食拉麵之前都會先索下個湯既香味，之後再飲一啖湯。
呢個湯聞落去係無乜氣味，跟住一飲落去，我就知中伏了！淡而無味，味道就係滾水加一層厚厚既黑蒜油，仲要黑蒜味唔突出。
如果要比較，幾$一包既出前一丁隻黑蒜麵會更好食。
麵:
冇鹼水味，唔掛湯，口感一般，無麥味。
叉燒:
正正常常。
環境:
除左勁多飛蟲外，另一個大問題係唔夠冷氣，就咁坐係到都出汗
黑隱
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