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2016-07-25
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深宵食堂很早前光顧過尖沙咀店,今次終於有幸一會總店了。幸好朋友在附近工作可以一早排隊,約7時多到達已大排長龍。食店座位不多,我坐的位置面對電視,可惜電視聲浪超大,變成躁音。菊花茶 $18,味道較淡,但與稍後的串燒味道算夾。店內沒有樽裝或罐裝飲品提供,以這價錢來算有點貴。雞泡魚乾 $78魚乾有嚼口好juicy,但未夠乾身,$78 定價太高了。豚肉露荀卷 $38薄薄的豚肉卷包著鮮嫩的露荀,豚肉很香口惹味,而露荀可中和肉食的膩感,不錯不錯。一口牛 $78插在薯仔的賣相已十分有趣。意想不到牛肉嫩滑可口,入口juicy,醬汁帶點甜味,我不好牛也吃得津津有味,因為牛肉沒有那種蘇味。日式炒手打烏冬 $38烏冬彈牙入味,椰菜、鴨胸絲等配料足夠,但略嫌醬汁太甜太鹹。汁燒帆立貝 $36燒得火候剛好,帆立貝質感彈牙,這價錢算經濟。汁燒雞翼 $32燒雞翼~我鐘意食~外皮燒得夠香脆,而內裡肉質仍保持嫩滑。8吋蒜蓉大虎蝦 $72蒜蓉密麻麻佈滿在虎蝦,十分惹味,而虎蝦大隻又彈牙,鮮味十足,為這餐作一個完美的句號。在銅鑼灣中心地帶,價格明白有所提高,幸好食物質素與價錢對等。至於環境方面就一般,因為電視聲浪過大,而開放
食店座位不多,我坐的位置面對電視,可惜電視聲浪超大,變成躁音。
菊花茶 $18
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魚乾有嚼口好juicy,但未夠乾身,$78 定價太高了。
雞泡魚乾 $78
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豚肉露荀卷 $38
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豚肉露荀卷 $38
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插在薯仔的賣相已十分有趣。
一口牛 $78
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一口牛 $78
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烏冬彈牙入味,椰菜、鴨胸絲等配料足夠,但略嫌醬汁太甜太鹹。
日式炒手打烏冬 $38
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燒得火候剛好,帆立貝質感彈牙,這價錢算經濟。
汁燒帆立貝 $36
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燒雞翼~我鐘意食~
外皮燒得夠香脆,而內裡肉質仍保持嫩滑。
汁燒雞翼 $32
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8吋蒜蓉大虎蝦 $72
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8吋蒜蓉大虎蝦 $72
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