美滋鍋 (家樂坊)

營業中

休息中

今日同朋友去打邊爐，餐廳以粉紅色為主，枱上有粉紅色的漏斗，可以用來計時，很貼心。枱旁放了四樽入好的火鍋湯底，超方便。自助醬料區有各式各樣不同配料自由配搭，而且選擇超多。亦有幾款餐前小吃，如青瓜、木耳，可以任食，十分開胃。至於湯底，我地選左鴛鴦鍋，膠原蛋白養顏美容鍋及雪耳鮮椰子鍋。店員溫馨提示，打邊爐前可以先飲湯底，我地每邊都飲左一碗，美容鍋的骨膠原很重，雪耳湯底很清甜，兩個湯底都好好味。 主角當然係精選牛肉拼盤，其中安格斯牛小排油脂均勻，肉質鮮嫩，牛肉味濃，正。而丸子盛盒有軟骨爽肉丸、牛丸、墨魚丸、蝦丸，粒粒都十分彈牙，特別是墨魚丸內還有粒粒墨魚仔，口感一流。加埋可以無限量添加竹蔗茅根, 打邊爐必備。另一貼心地方是打完邊爐仲有柚子沙冰送，可以解油膩。