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2014-12-29
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在日本吃過日式燒肉,個人覺得香港的日式燒肉和日本都大同小異,重點主要是用料。我大多會選擇午餐時段去食日式燒肉,因為價錢較為親民,三個人分別叫了三個一人前日式燒肉午餐,平均一個人$100都唔洗。只是,午餐時段時間比較緊迫,要密密燒快快吃。刺身:新鮮,有少少黑松露提味沙律:OK湯:一般味噌湯每個一人份日式燒肉午餐,可選3種肉。三個人,分別叫了個3set燒肉午餐,一次可以食哂9種肉柚子豚肉:感覺清新,很棒雜菜:放在錫紙盤中燒,唔會乾身其他肉食都新鮮,肉質OK,除了...牛舌:切得太太太太薄,完全冇牛舌應有口感盛八腸:其實係豬大腸,太肥腸(中間那盤右面):味道較為普通總結食品方面,肉類質素和醃料都唔錯。環境方面,燈光較暗,如果食晚餐應該幾有情調,午餐就...呵呵呵服務方面,店員都是新手,雖然對點菜等等都不熟手,但很有禮貌,可原諒。
我大多會選擇午餐時段去食日式燒肉,因為價錢較為親民,三個人分別叫了三個一人前日式燒肉午餐,平均一個人$100都唔洗。
只是,午餐時段時間比較緊迫,要密密燒快快吃。
刺身+沙律+湯
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沙律:OK
湯:一般味噌湯
主食
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三個人,分別叫了個3set燒肉午餐,一次可以食哂9種肉
柚子豚肉:感覺清新,很棒
雜菜:放在錫紙盤中燒,唔會乾身
其他肉食都新鮮,肉質OK,除了...
牛舌:切得太太太太薄,完全冇牛舌應有口感
盛八腸:其實係豬大腸,太肥
腸(中間那盤右面):味道較為普通
總結
食品方面,肉類質素和醃料都唔錯。
環境方面,燈光較暗,如果食晚餐應該幾有情調,午餐就...呵呵呵
服務方面,店員都是新手,雖然對點菜等等都不熟手,但很有禮貌,可原諒。
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