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2015-05-27
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一個月內第二次到醬缸食醬油蟹,並不是因為易book 了,眾所周知這裡的電話是打唔通的,通了也無人聽……所以幾個月前親身book 時,為免預約了的日子朋友臨時有事,就book 兩個日子,最後月頭成功食到第一次,月尾又再同另一位朋友食。其實我無食過第二間既醬蟹,韓國料理都常食,醬油蟹既第一、二次都係呢度食。上次三人行食兩隻蟹,今次二人行食兩隻蟹。可能係一人一蟹既關係,今次好仔細咁食每一啖蟹肉,再加上上次經驗,小妹覺得蟹糕撈飯係最好食既,所以今次差唔多每啖肉或糕都撈埋飯一齊食….真係好好好味呢……其實我本身唔係非常鍾意食蟹,但那軟綿綿既生蟹糕加蟹肉,撈埋微暖既紫菜飯,再配上重點既醬油汁,相信呢個就係咁多人排長龍,或者等幾個月都要食既原因。除左隻蟹,其實旁邊既配菜都好好食,例如蒜頭、洋蔥、青紅椒,我同朋友都食到lam lam 脷。至於其他菜式,今次我同朋友再encore 我月頭已食過既芝士海鮮年糕。這個海鮮年糕,味道是好的,有兩隻青口、小粒帶子、魚片、魷魚、泡菜,芝士也好味,但相比醬蟹,確實沒有很WOW的感覺。總括而言,醬缸的醬油蟹是很出色的,其他菜色且有待慢慢發掘。喜歡食醬油蟹既朋友,很值得
其實我無食過第二間既醬蟹,韓國料理都常食,醬油蟹既第一、二次都係呢度食。
上次三人行食兩隻蟹,今次二人行食兩隻蟹。可能係一人一蟹既關係,今次好仔細咁食每一啖蟹肉,再加上上次經驗,小妹覺得蟹糕撈飯係最好食既,所以今次差唔多每啖肉或糕都撈埋飯一齊食….真係好好好味呢……其實我本身唔係非常鍾意食蟹,但那軟綿綿既生蟹糕加蟹肉,撈埋微暖既紫菜飯,再配上重點既醬油汁,相信呢個就係咁多人排長龍,或者等幾個月都要食既原因。
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