築地GINDACO

於四月一星期天，一家人於太古城行街shopping後。太太及女兒想找點小吃作下午茶，便到地庫「築地」有名的章魚燒。（過住也不時光顧，裝修及轉位後就第一次）

去到就發現位於food court裏長長的人龍於舖前（其它舖頭沒這現象）。排在前方約四至五人，10分鍾後第一位客人還未選購完畢！以為是該客人較麻煩。怎知第二位客人也是這樣！

再看看舖裏，有三位員工不住在燒這章魚丸，而爐頭已團放了十多盒燒好的章魚丸。再看售票處有位呀叔的員工，不住努力但卻龜速地售賣著（這似乎是人的能力問題）。終於排到售票了。跟住還要走到老遠另一處付款後，再走回來取這可能已經燒好超過廿分鍾的章魚丸！

整個購買超過三十分鍾，食就5唔洗分鍾。前前後後的客人也不斷地有未言，不明為甚麼這甘多舖頭只得這一間要用這麼長時間才能售岀一盒珍貴的章魚丸！！

這盒章魚丸吃下口，凍冰冰、外皮也變淋了，內裏好似糊象，變得十分難吃。真的不吃也罷！

見這售票呀叔的員工手腳奇慢外，又奇怪地要兼飲品及取食品（雖然就在他申手可到之處），卻有這十多盒章魚丸放著由熱變冷！！

如築地不好好改善，下次也不用幫襯了。