對於佢既椰子雞同海鮮一直念念不忘
上次見到隔離枱既
蕃茄濃底脆米泡飯套裝都好似好正
一直心郁郁想一試再試
忙左甘耐終於有時間再來了！
每次來食都覺得餐廳個Slogan好正
“一個價錢滿足晒你，超抵食，包你食到飽”
上次來既時候係新開張
今次隔左幾個月再來 餐廳已經好旺
果然係好東西 好快被人通傳！
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蕃茄濃底脆米泡飯套裝 $200到
都一樣係包6款海鮮同埋6款配料
每期既海鮮都有唔同，而今次有：
牛角蚌、蠔、肉蟹、沙白+蜆、魷魚、魚
當中最特別既係平時唔會食到既海鮮 ─ 牛角蚌
牛角蚌係我人生第一次食
佢既外表好似牛角仔
但入面就好似帶子甘樣
但佢既味道更加鮮甜同埋爽口~
而肉蟹依然一樣甘令我地回味萬分！
仲係大大隻~啖啖肉
蟹膏激多~大愛之選！
今次我地揀左魚
魚好鮮甜~而口感好幼滑
但建議唔好煮太耐~因為魚好鮮嫩
如果煮太耐~就會浪費了！
配料：
美國肥牛、花膠仔、響鈴、魚皮餃、唐生菜、手打墨魚丸
上次食過西班牙梅頭肉相當唔錯
所以今次就試美國肥牛
亦都不負所望！
牛味濃郁~而且十分新鮮
手打墨魚丸都係十分推介
口感彈牙同鮮味十足~仲有細細粒既墨魚肉
而花膠仔係我每次打邊爐都必點
因為加入左花膠仔個膠底會更濃郁鮮甜
到最後落泡飯時~
會增添風味！
最後，不得不讚泡飯加入左脆米同魚皮
十分香口~而泡飯吸入晒湯既精華
真係好味到肥死人！
