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2022-06-11
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今天在葵興工作後，已經2時許，在KCC 附近揾食，看見有新店，於是過去研究下⋯⋯在KCC一向都很少向上發展，只是徘徊在4樓之間揾食，從4樓坐升降機上8樓，原來還有幾間食店，又再有新發現。日式火鍋，一人一鍋，看見還有下午茶，2:30pm 開始，照價八五折，相當吸引。原先想坐靠窗位置，可是店員示意只能坐門口，可能是非繁忙時段吧⋯⋯食店內不斷播放日本流行歌曲，聲量恰到好處⋯⋯鍋物除了有日式壽起燒、中式麻辣及韓式泡菜鍋外，還有牛、豚、雞選擇，還可以單點野菜，素食者都可以多一個選擇⋯⋯價錢由$58-$98不等。在湯底之間難以作出選擇下，於是便詢問一下店長，建議作”膠原柚子雞湯”,說是那店的招牌貨，於是便試這湯底。由於也是QR code 落單，價目一目了然⋯⋯膠原柚子雞湯底配安格斯牛肉及野菜盛盒$78~筆者選擇了另加烏冬，再加$7,。湯底有濃厚的柚子味、胡椒味頗重，吃到尾聲時候，有絲絲的柚子皮在湯底內⋯⋯當所有菜到來時，店員才告知原來還有調味區，除豉油外，可選日式風味酸汁、蒜蓉和葱粒之外還有白飯是無料放題，是任吃的，食店標磅是用日本米，如想加海苔飯，另加$5野菜盛盒~野菜盛盒有:粟米、韭菜、番茄仔
在KCC一向都很少向上發展，只是徘徊在4樓之間揾食，從4樓坐升降機上8樓，原來還有幾間食店，又再有新發現。
日式火鍋，一人一鍋，看見還有下午茶，2:30pm 開始，照價八五折，相當吸引。
原先想坐靠窗位置，可是店員示意只能坐門口，可能是非繁忙時段吧⋯⋯
食店內不斷播放日本流行歌曲，聲量恰到好處⋯⋯
鍋物除了有日式壽起燒、中式麻辣及韓式泡菜鍋外，還有牛、豚、雞選擇，還可以單點野菜，素食者都可以多一個選擇⋯⋯
價錢由$58-$98不等。
在湯底之間難以作出選擇下，於是便詢問一下店長，建議作”膠原柚子雞湯”,說是那店的招牌貨，於是便試這湯底。
由於也是QR code 落單，價目一目了然⋯⋯
膠原柚子雞湯底
配安格斯牛肉及野菜盛盒$78~
筆者選擇了另加烏冬，再加$7,。
湯底有濃厚的柚子味、胡椒味頗重，吃到尾聲時候，有絲絲的柚子皮在湯底內⋯⋯
當所有菜到來時，店員才告知原來還有調味區，除豉油外，可選日式風味酸汁、蒜蓉和葱粒之外還有白飯是無料放題，是任吃的，食店標磅是用日本米，如想加海苔飯，另加$5
野菜盛盒~
野菜盛盒有:
粟米、韭菜、番茄仔，旺菜、生菜、雞髀菇及兩片日式蘿蔔，雖然每款只得一兩片，但也算種類多，一讚
當日最吸引筆者是這條粟米，很甜，配著湯底那點點柚子絲加上韭菜配烏冬，味美。
整體來說
店員有禮，收六點，4:30pm last order ，下午茶2:30pm 開始，星期日休息。
以上是聽著店員在門口對食客的宣傳講解⋯⋯
結帳八五折之後也沒有加一，承惠$72，新店開張優惠，為一些食量少嘅人來說，比起任食火鍋更合意。
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