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自從疫情之後個個對於打邊爐都變得好人心惶惶, 所以我今次搵左間火鍋放題好正, 每人有自己一個鍋可以SABUSABU, 唔駛驚同人交叉感染呀呢間火鍋度就係位於灣仔的ALL I WANA EAT!呢間小店非常隱世, 我去搵佢間鋪時都完全唔起眼, 我仲心諗有無人幫襯架? 點知原來好多識途老馬黎食, 上到去係坐滿人 XD呢個火鍋放題有幾個唔同價位, 我揀左最貴果個餐, 但我唔記得左影餐牌, 不過其他食評可以睇返我地揀左三百幾蚊一位果個餐~~有M5澳洲和牛食架~~~出去睇下有咩囉先 首先見到有3款唔同飲品, 全部密封裝, 自家製, 好有心啊~~~檸檬薏米水, 打邊爐熱氣下火好正~~洛神花茶, 酸酸地唔係好甜, 清熱氣解油膩又係好正~~呢個宇治金時即係紅豆綠茶, 不過飲落去有少少酸味, 我諗緊係咪乳酪黎, 所以唔好意思問佢, 但如果佢唔係乳酪, 咁即係我果杯奶變壞左? HAHAHA真係幾酸好似乳酪~~怪怪地下面係雪櫃裡面嘅凍肉品,我無試,因為點菜張紙仲多野食之後正式上菜啦,首先佢個套餐除左火鍋之外,佢仲會有幾款小食供應,但只限一份啊好大路的刺身盛,一般放題都有,正常水準,無咩特別另外有一份韓國炸雞
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自從疫情之後個個對於打邊爐都變得好人心惶惶, 所以我今次搵左間火鍋放題好正, 每人有自己一個鍋可以SABUSABU, 唔駛驚同人交叉感染呀


呢間火鍋度就係位於灣仔的ALL I WANA EAT!
呢間小店非常隱世, 我去搵佢間鋪時都完全唔起眼, 我仲心諗有無人幫襯架? 點知原來好多識途老馬黎食, 上到去係坐滿人 XD
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呢個火鍋放題有幾個唔同價位, 我揀左最貴果個餐, 但我唔記得左影餐牌, 不過其他食評可以睇返
我地揀左三百幾蚊一位果個餐~~有M5澳洲和牛食架~~~
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出去睇下有咩囉先 首先見到有3款唔同飲品, 全部密封裝, 自家製, 好有心啊~~~
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檸檬薏米水, 打邊爐熱氣下火好正~~

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洛神花茶, 酸酸地唔係好甜, 清熱氣解油膩又係好正~~

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呢個宇治金時即係紅豆綠茶, 不過飲落去有少少酸味, 我諗緊係咪乳酪黎, 所以唔好意思問佢, 但如果佢唔係乳酪, 咁即係我果杯奶變壞左? HAHAHA
真係幾酸好似乳酪~~怪怪地

下面係雪櫃裡面嘅凍肉品,我無試,因為點菜張紙仲多野食

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之後正式上菜啦,首先佢個套餐除左火鍋之外,佢仲會有幾款小食供應,但只限一份啊

好大路的刺身盛,一般放題都有,正常水準,無咩特別

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另外有一份韓國炸雞,好大份,未水滾時醫一醫肚幾正
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呢份似係沙律,全部都係凍的,我個人就唔太喜歡,如果係熱就好啦
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之後到牛肉上菜啦,有好多款牛肉部位,睇落都幾唔錯呀


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另外佢仲有海鮮呀,但呢份海鮮只係得一份咋,鮑魚最好食,但只係得一人一隻真係唔夠喉
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佢有好多款唔同牛肉部位可以食, 實在太多款, 我又唔係好熟悉牛嘅部位, 所以傻傻分不清潔, 不過我記得牛肩胛係最好食最濃牛肉味, 大推

湯底方面我揀左花膠湯,裡面原來得一舊花膠,唔夠喉呀,但個湯幾清,方便打邊爐
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煮好d牛肉真係超好食,牛肩胛真係最正,翻單左好多次,不得了,最好食係要點佢地的醬汁,真係極度好味

呢個moment你應該想知道佢地有咩醬汁選擇呢
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首先佢地有蔥花 芫荽 辣椒粉 生辣椒 生蒜 炸蒜 

油方面都有花椒油 辣油 麻油
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醬油都有4款 正常火鍋醬油 柚子醬油 燒汁 同埋芝麻醬
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我個人大推柚子醬油

另外我朋友揀左牛奶鍋,好易滾瀉!!!
同埋佢完全睇唔到裡面有咩野滾緊,所以唔係幾方便用黎火鍋,我覺得味道可以,但真係好難handle
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最後佢仲有甜品
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有好多韓國雪條食
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食完呢餐其實真係飽到嘔,我唔算係大食,如果大食一定可以食到店主破產,因為佢張紙都幾多野食,我覺得自己戰鬥力太低,期待有其他大胃王去挑戰呀~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-01
用餐途徑
堂食