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2015-03-03
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平時總會特別留意一些特色小店, 尤其那些一個人也能自在吃的店子. 記得灣仔有一間家庭式的burger shop, 這天剛好吃得不算太飽, 就來2nd round一試. 這間店子以手打漢堡作招萊, 鋪面不大, 主打外賣. 最出名的是芝心手打牛肉漢堡, 漢堡內藏流心芝士, 確有點綽頭. 只是這天CAPACITY不多, 想吃light一點的. 最後就選了脆醬魚柳包combo. 脆醬魚柳包combo ($27+16),還包一杯飲品和粗直薯條. 魚柳包的Size不是太大, 饀料有生菜,芝士,蕃茄, 脆魚塊配醬汁, 算是豐富. 味道也很不錯, 魚塊還是熱哄哄, 帶點鬆脆. 只是吃完整個包後, 沒留下太深刻印象.反而直身薯條味道一流, 外脆內粉,很有口感. 下次再來的時候, 會試試主打的手打牛肉漢堡, 希望會有驚喜. 本來只想吃burger, 後來又留意到店中有些特式甜品供應. 又忍不住追加了一份美祿千層多士塔($23).製作時間約5分鐘, 十分有趣的上菜方法, 沒有用碟, 只把一堆方正如骰仔般的多士粒鋪在紙上, 再灑上煉奶和美碌粉, 加上朱古力醬劃花, 倒讓人感到一份簡單的快樂. 比起一般西多士,
這間店子以手打漢堡作招萊, 鋪面不大, 主打外賣. 最出名的是芝心手打牛肉漢堡, 漢堡內藏流心芝士, 確有點綽頭. 只是這天CAPACITY不多, 想吃light一點的. 最後就選了脆醬魚柳包combo.
脆醬魚柳包combo ($27+16),還包一杯飲品和粗直薯條.
魚柳包的Size不是太大, 饀料有生菜,芝士,蕃茄, 脆魚塊配醬汁, 算是豐富. 味道也很不錯, 魚塊還是熱哄哄, 帶點鬆脆. 只是吃完整個包後, 沒留下太深刻印象.反而直身薯條味道一流, 外脆內粉,很有口感. 下次再來的時候, 會試試主打的手打牛肉漢堡, 希望會有驚喜.
本來只想吃burger, 後來又留意到店中有些特式甜品供應. 又忍不住追加了一份美祿千層多士塔($23).製作時間約5分鐘, 十分有趣的上菜方法, 沒有用碟, 只把一堆方正如骰仔般的多士粒鋪在紙上, 再灑上煉奶和美碌粉, 加上朱古力醬劃花, 倒讓人感到一份簡單的快樂.
比起一般西多士, 迷你多士能保持六面也是脆脆的, 美碌粉的濃朱古力味可減低甜膩度, 讓人不自覺一塊一塊放進咀裡. $23的價錢算是抵食, 至少創意度也值回票價.
總括而言, 作為輕食口痕之選, BURGER HOME 是一個不錯的選擇, 只是店內位子不多, 除了外賣, 最好不要在PEAK HOUR 過來.
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