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路過銅鑼灣一期見到新開左呢間爆爆鍋😚行過去八卦店員話呢度主打一人一鍋Set,然後蔬菜可以放題任食❣️爆炒燒酒烏雞鍋✨店員會係面前將啲烏雞炒到半熟,再倒燒酒🔥真正嘅爆爆鍋超過癮😆然後到上高湯,滾後可以打邊爐啦!鍋入邊仲有好多枸杞同薑片😚湯頭好清甜💓烏雞肉質鮮嫩,仲有啖啖酒香!夜市養生排骨鍋✨排骨意外地好多肉,而且肉質軟腍,唔會嚡熠熠!養生湯藥材味超濃郁,感覺好滋補🫶咁濃味嘅湯啱晒淥新竹米粉🤩肉類方面叫咗油脂豐富嘅安格斯牛小排😜同埋相對地瘦但肉味濃厚嘅SRF極黑牛前肩肉🌟另外仲加錢叫咗炸到金黃色好香脆嘅鹽酥雞同口感爽彈嘅炸魷魚🥰估唔到呢度仲可以飲到黑糖虎紋鮮奶 😜拍得住xx堂嘅味道😍朋友叫嘅真心橙意翡翠好清爽解膩!食到最後仲有每人一支雪條,大滿足!😌爆爆鍋 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖
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路過銅鑼灣一期見到新開左呢間爆爆鍋😚

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行過去八卦店員話呢度主打一人一鍋Set,然後蔬菜可以放題任食❣️
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爆炒燒酒烏雞鍋✨
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店員會係面前將啲烏雞炒到半熟,再倒燒酒🔥真正嘅爆爆鍋超過癮😆
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然後到上高湯,滾後可以打邊爐啦!
鍋入邊仲有好多枸杞同薑片😚湯頭好清甜💓
烏雞肉質鮮嫩,仲有啖啖酒香!

夜市養生排骨鍋✨
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排骨意外地好多肉,而且肉質軟腍,唔會嚡熠熠!
養生湯藥材味超濃郁,感覺好滋補🫶
咁濃味嘅湯啱晒淥新竹米粉🤩

肉類方面叫咗油脂豐富嘅安格斯牛小排😜
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同埋相對地瘦但肉味濃厚嘅SRF極黑牛前肩肉🌟
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另外仲加錢叫咗炸到金黃色好香脆嘅鹽酥雞同口感爽彈嘅炸魷魚🥰

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估唔到呢度仲可以飲到黑糖虎紋鮮奶 😜拍得住xx堂嘅味道😍
朋友叫嘅真心橙意翡翠好清爽解膩!

食到最後仲有每人一支雪條,大滿足!😌
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爆爆鍋 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食