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2020-05-22
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聽過呢個台灣品牌嘅拌麵都好一段時間，只喺食過超市買到嘅即食麵，但就從未堂食過😅。今次一早做完運動🧘🏻♂️，約咗朋友出嚟去IFC，下晝3點幾🕒就順到嚟一次過連午飯、下午茶一齊食，慳啲嘛🤪！呢間麵店開業都將近一年，店內主打手工日曬乾拌麵，配上傳統配料，整出多款唔同形式嘅麵食🍜。呢期佢哋推出咗個優惠套餐，一份主食🍜、小食🍗再加埋飲品🥤都係$98，見都豐富，就同朋友一人一份。.#迷你脆皮大雞排飯 (原價：$48)，所為「迷你」阿叔覺得一啲都唔迷你，好正常平時嘅份量😳，雞排一大塊🥩，切成６件，金黃色嘅外表，好吸引，炸得剛剛好，皮脆肉質鮮嫩多汁。配上台式肉腸、滷水蛋，食完一碗都飽7成！😛.#蒼蠅頭拌麵 (原價：$48)，呢度嘅招牌菜之一🤩！其實即係將好似蒼蠅頭嘅豆豉，加埋韭菜粒、肉碎粒同辣椒碎一齊炒，再配上爽口煙韌嘅麵。☝🏽食之前記得將所有配料同麵條撈勻，咁先依得夠惹味！😙.#口水雞 (原價：$68) 同 #蒜泥白肉 (原價：$68)，相比主食，阿叔就覺得兩款小食較失色啲😅，不過份量就一啲都唔少。前者以秘製麻辣醬汁調整，雞肉肉質都幾滑，不過味道可以再重啲，連唔食太辣嘅阿叔都略嫌未夠辣，哈😛！後
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#迷你脆皮大雞排飯 (原價：$48)，所為「迷你」阿叔覺得一啲都唔迷你，好正常平時嘅份量😳，雞排一大塊🥩，切成６件，金黃色嘅外表，好吸引，炸得剛剛好，皮脆肉質鮮嫩多汁。配上台式肉腸、滷水蛋，食完一碗都飽7成！😛
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#蒼蠅頭拌麵 (原價：$48)，呢度嘅招牌菜之一🤩！其實即係將好似蒼蠅頭嘅豆豉，加埋韭菜粒、肉碎粒同辣椒碎一齊炒，再配上爽口煙韌嘅麵。☝🏽食之前記得將所有配料同麵條撈勻，咁先依得夠惹味！😙
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#口水雞 (原價：$68) 同 #蒜泥白肉 (原價：$68)，相比主食，阿叔就覺得兩款小食較失色啲😅，不過份量就一啲都唔少。前者以秘製麻辣醬汁調整，雞肉肉質都幾滑，不過味道可以再重啲，連唔食太辣嘅阿叔都略嫌未夠辣，哈😛！後者五花腩肥瘦分明，不過如果蒜味汁再濃烈啲就更好喇！🙂
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隨優惠餐嘅飲品🥤，阿叔叫咗 #野莓雪絨白桃烏龍 (單點：$36)，粉紅色既奶蓋好吸睛，質感幼滑密綿😌，再配上清新嘅白桃烏龍茶同Q彈嘅愛玉，好啱熱辣辣嘅天氣飲👍🏽。朋友叫咗 #豆乳雪絨仙草豆奶Kiki茶 (單點：$36)，好香豆乳味，再配埋仙草，口感豐富，聽店員講呢杯茶非常健康，可以抗氧化，仲有助減低血壓，而且食齋嘅人都可以飲架！😙
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