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2023-10-17
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朋友落波後要趕返工，見佢成個下晝係WhatsApp 呻到咁慘，唔使返工嘅我就請佢食晚飯安慰下佢la，係佢公司附近搵下食咩好🤔最後搵咗平時比較少食嘅中東菜等佢有新鮮感，忘記落波返工嘅苦況la！仲要係新開張包佢未試過！入到店內真係心心眼😍天花全部係彩色花葉，店內採用地中海設計、牆壁用阿拉伯吊燈、坐椅用中東圖案咕𠱸，一入到去就仿似置身異國。特別要讚揚依間舖嘅店員！超熱情超好服務態度！每碟菜式都用心介紹❤️，另外亦會跟頭盤、冷熱盤、主菜上，食完先會再上下一道菜，餸菜唔會凍之餘仲可以令味蕾品嚐到最佳味道！🦪 芬迪奇生蠔 $160/$320(6/12件)法國其中一款生蠔，肉質爽口鮮甜帶海水鹹味，平時食生蠔會擠檸檬汁再點茄汁/tabasco，依到同樣有檸檬，不過就用紅綠辣椒汁、紫洋蔥+紅石榴代替茄汁同tabasco，點生蠔又幾夾喎！生蠔盤中間有沙律菜，最後一款醬就係用嚟做沙律菜醬，蜜糖+橄欖油+檸檬汁而成，食出甜蜜蜜味道～🍆烤茄子蓉 $88每次食異國菜必食鷹嘴豆泥，味道太好味，點軟包/薄脆超夾！今次冷盤試另一款我好鍾意食嘅蔬菜— 茄子，上枱果一刻懷疑有冇比錯？問咗店員原來依碟蓉得來不易，將茄子手撕、剁
入到店內真係心心眼😍天花全部係彩色花葉，店內採用地中海設計、牆壁用阿拉伯吊燈、坐椅用中東圖案咕𠱸，一入到去就仿似置身異國。特別要讚揚依間舖嘅店員！超熱情超好服務態度！每碟菜式都用心介紹❤️，另外亦會跟頭盤、冷熱盤、主菜上，食完先會再上下一道菜，餸菜唔會凍之餘仲可以令味蕾品嚐到最佳味道！
🦪 芬迪奇生蠔 $160/$320(6/12件)
法國其中一款生蠔，肉質爽口鮮甜帶海水鹹味，平時食生蠔會擠檸檬汁再點茄汁/tabasco，依到同樣有檸檬，不過就用紅綠辣椒汁、紫洋蔥+紅石榴代替茄汁同tabasco，點生蠔又幾夾喎！生蠔盤中間有沙律菜，最後一款醬就係用嚟做沙律菜醬，蜜糖+橄欖油+檸檬汁而成，食出甜蜜蜜味道～
🍆烤茄子蓉 $88
每次食異國菜必食鷹嘴豆泥，味道太好味，點軟包/薄脆超夾！今次冷盤試另一款我好鍾意食嘅蔬菜— 茄子，上枱果一刻懷疑有冇比錯？問咗店員原來依碟蓉得來不易，將茄子手撕、剁碎變成蓉，食落只有茄子味無一絲茄子口感超考功夫！烤茄子蓉材料用煙燻茄子、中東芝麻醬、橄欖油製成，加上紅石榴點綴調味，香甜可口，軟包溫熱軟熟，點凍茄子蓉食冷熱口感加香甜烤茄子蓉超夾！仲係依到招牌菜嚟～
🥔傳統香辣薯仔 $88
唔知點解中東菜嘅薯仔整得特別好食，一睇menu熱盤就要食，果然無令我失望，炸薯仔加惹味辣香草，簡單菜式都好出色，作為開胃菜一流！
🌮黎巴嫩風味雞卷 $168
Main試咗黎巴嫩風味雞卷，燒香脆皮雞肉加入堅果包裹住黎巴嫩飯，蕃茄蓉醬汁酸味味好開胃，第一次食黎巴嫩飯原來奶味好重，食完一啖又一啖，特色醬汁+大件雞肉+奶香味飯係平時好少食到嘅味道，每次食中東菜都係一種新探索！
🐤烤雞肉串 $188
初初以為係一串串嘅燒雞肉，原來阿拉伯傳統燒烤係一大塊咁燒，上碟時係一大盤！超多配料有洋蔥、青椒、紅椒、蕃茄仔、紫洋蔥，仲有薄餅做底，加上酸味乳酪醬，中東風味燒烤就係咁la^^ 食雞件時同行超嘴刁朋人都忍唔住講句：「咁厚咁大塊雞肉都煮到好嫩滑喎！」又真係好嫩滑！點乳酪醬食又變另一番口味，連配料都燒到好香口，真係無可挑剔！
RUE DU LIBAN
📍地址：尖沙咀山林道22-26號地下A號舖
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