炭家

有午市定食，鰻魚·重 午餐同晚餐同價，枱上餐具攞放整齊，有儀式感。

鰻魚·重 | $420
午餐有湯、茶碗蒸、鰻魚小食，茶碗蒸內有鰻魚肉粒、蛋滑溜有少許鰻魚味，夠晒熱要小心辣口。小食係鰻魚啫喱，啫喱透明夾著鰻魚肉，有些蔥粒，幾特別。

鰻魚肉一大塊地放在丼飯上，旁邊是日式雞蛋絲，色彩幾靚。鰻魚無骨，底下的魚皮燒得脆口，帶點炭香味，咁可以加一聲三招粉，增添一點椒麻香感。

月見雞肉棒 | $68
有個紅紅橙橙的雞蛋，撈勻蛋漿點雞肉棒令到雞肉棒更加滑溜。

侍應服務好，會提供熱茶或凍茶。店舖開揚，陽光充足，食住鰻魚飯都幾享受。