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2025-04-04
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【🍜味吉長龍｜濃清湯特製湯底😊】《味吉長龍》是尖沙咀知名歷史悠久嘅《石亭》及《沃川》的新分店，兩店分別具有26及23年歷史，承傳著這獨特的日式風格並以特色濃清湯，選用新鮮豚肉豚骨以及日本蔬菜秘製香料熬製最少12小時，香濃而不肥膩清澈而不混濁，一試留下深刻印象。廚師用上幾款傳統日本拉麵湯頭：海鹽、醬油及味噌；客人也可以揀選麵的軟硬度，非常貼心。🍜巨龍特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵，醬油味湯底；六片叉燒份量驚人，叉燒口感適中，會讓人一塊接一塊，麵質清爽掛湯，大滿足感覺！仲有炸日本牛蒡、糖心蛋、香葱香蒜，我最喜歡炸牛蒡，有衝動想追加，不過仲要留肚食餃子呢！.🍜吉龍北海道豚足鹽味濃清湯拉麵，特製味噌湯底；豚足是豬腳，大大隻，豬皮彈牙，肉軟入口有溶化感，骨膠原感覺，配上叉燒、炸日本牛蒡、糖心蛋及香葱香蒜。.🍜自家製魷魚豚肉餃子口感煙煙韌韌有嚼口，魷魚豚肉餡料煎出香味，餃子汁加上香蒜，是我二次自創食法，將味道更上一層樓。.🍜明太子芝士焗薯角明太子芝士惹味非常，薯角焗得很香。.🍜啤酒與咖啡啤酒、咖啡、日本飲品等各有所愛，任君選擇。.🌸印花優惠凡惠顧$78可得印花一個，集齊4個可以換$38小食，集齊8個可以換
《味吉長龍》是尖沙咀知名歷史悠久嘅《石亭》及《沃川》的新分店，兩店分別具有26及23年歷史，承傳著這獨特的日式風格並以特色濃清湯，選用新鮮豚肉豚骨以及日本蔬菜秘製香料熬製最少12小時，香濃而不肥膩清澈而不混濁，一試留下深刻印象。
廚師用上幾款傳統日本拉麵湯頭：海鹽、醬油及味噌；客人也可以揀選麵的軟硬度，非常貼心。
🍜巨龍
特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵，醬油味湯底；六片叉燒份量驚人，叉燒口感適中，會讓人一塊接一塊，麵質清爽掛湯，大滿足感覺！仲有炸日本牛蒡、糖心蛋、香葱香蒜，我最喜歡炸牛蒡，有衝動想追加，不過仲要留肚食餃子呢！
巨龍
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🍜吉龍
北海道豚足鹽味濃清湯拉麵，特製味噌湯底；豚足是豬腳，大大隻，豬皮彈牙，肉軟入口有溶化感，骨膠原感覺，配上叉燒、炸日本牛蒡、糖心蛋及香葱香蒜。
吉龍
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🍜自家製魷魚豚肉餃子
口感煙煙韌韌有嚼口，魷魚豚肉餡料煎出香味，餃子汁加上香蒜，是我二次自創食法，將味道更上一層樓。
自家製魷魚豚飲餃子
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自家製魷魚豚肉餃子
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自家製魷魚豚肉餃子
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🍜明太子芝士焗薯角
明太子芝士惹味非常，薯角焗得很香。
明太子芝士焗薯蓉
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🍜啤酒與咖啡
啤酒、咖啡、日本飲品等各有所愛，任君選擇。
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🌸印花優惠
凡惠顧$78可得印花一個，集齊4個可以換$38小食，集齊8個可以換$78拉麵一碗。
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