粵軒

粵軒是六國酒店內的中菜館，有時候週末會跟家人到這裡飲茶吃點心。最近發現粵軒推出黯然銷魂飯套餐，在宣傳的相片中看到黯然銷魂飯的叉燒超級大塊非常吸引就立刻訂座而且說明要吃黯然銷魂飯套餐。

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❈ 黯然銷魂飯套餐 HK$388(兩位起)


✦羊肚菌螺頭燉水鴨 - 這個中湯味道清甜，好好喝。

羊肚菌螺頭燉水鴨

✦煙燻鴨(半隻) - 煙燻味濃，肉質嫩滑，非常入味。

煙燻鴨(半隻)

✦黑皮雞樅炒蝦球 - 蝦球炒至清爽脆口，蜜豆鮮綠美味。

黑皮雞樅炒蝦球

✦黯然銷魂飯 - 將脆邊太陽蛋的蛋汁和燒豬油與熱飯拌勻，然後與叉燒一起吃。兩塊巨大的半肥瘦叉燒，肉嫩帶點油脂，表面充滿着焦香的蜜糖漿，白飯粒粒分明帶點嚼勁，與乾蔥粒在口中散發香氣。

黯然銷魂飯

黯然銷魂飯

黯然銷魂飯

✦黃橋燒餅和大紅袍茶皇糕 - 燒餅是紅豆餡。大紅袍茶皇糕用了大紅袍茶，大菜和桂花煮，味道清甜，有消膩的作用。

黃橋燒餅和大紅袍茶皇糕

註：黯然銷魂飯套餐推廣期至2024年4月14日。

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