蝴蝶結姐姐
【馬鞍山飲食】當造的新鮮頭水紫菜
蝴蝶結姐姐
等級4
2017-02-09
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上個星期同爸媽去馬鞍山同婆婆拜年

於是中午搵間餐廳跟爸媽午膳啦

雖然馬鞍山位處較為偏僻,但估不到餐廳亦開了不少

爸爸提議吃莆田,姐與媽當然絕無異議啦

適時紫菜當造,於是點了一個「2人頭水紫菜套餐」

冰鎭苦瓜,咬下去爽脆,帶微微的清甜
冰鎭苦瓜
冰鎭苦瓜
蝦苗拌頭水紫菜

餐前的涼菜,小蝦苗伴紫菜

紫菜入口爽滑無砂,爸爸話汕頭的紫菜品質就最佳啦
蝦苗拌頭水紫菜
蝦苗拌頭水紫菜
九轉小腸

外皮炸得香脆,入口甘香

酸甜的口感彌補豬腸的微膩度
九轉小腸
九轉小腸
一品紫菜煎

樣子似韓國的煎餅,紫菜切得幼細

混合蛋漿煎至外表金黃,平時吃媽煎的韭菜蛋餅多

紫菜煎蛋,的確第一次,有趣的一味菜

興化炒米粉

粉條炒的爽滑,加點辣醬,特別釣味

亦有幾隻彈牙大蝦,肉質很飽滿的
興化炒米粉
興化炒米粉
雖則話是2人套餐,但麵湯有齊,加上幾個小食

姐三人亦夠吃呢!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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