Eliza Yeung H.W.
【香港美食】銅鑼灣「Mano」手工意粉專場🍝 黑松露扁麵×流心千層麵!芝士薯條邪惡度爆燈
Eliza Yeung H.W.
等級4
2025-10-09
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同朋友去銅鑼灣The L. Square樓上嘅Mano食手工意粉,工業風加木系裝修,開放式廚房可以睇師傅整意粉,氣氛幾放鬆~

🍝 手工意粉我試咗兩款:
🔸黑松露蘑菇扁意粉
黑松露片真係鋪到滿,義粉掛汁力強,每條都有好香黑松露味,口感彈牙!

🔸起司肉醬千層麵
面層焗到微焦,一切開就有流心起司同肉醬湧出嚟,牛肉醬同番茄好夾,記得趁熱食~

🍟 巴馬臣起司薯條
粗薯條炸得金黃,面頭灑滿鹹香起司碎,邪惡但好滿足!

🍹 特飲解膩一流:
· Virgin Sangria:熱情果+荔枝+雜果梳打,酸甜清爽
· 蜜桃Lemonada:手打檸檬底加蜜桃肉,解膩啱曬配意粉

Mano手工意粉真係有水準,黑松露夠香,千層麵夠澎湃,銅鑼灣想靜靜哋同朋友食餐飯,呢度系個好選擇👍
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食