雲海米線 (已結業)

【酸辣香濃。足料米線】香港有很多不同種類的米線連鎖店，其實有很多小店很也美味。油麻地有一家開了不久的米線店，這次避開了午飯人潮時間來探店。店裡空間不大，但不會很擠逼。❈ 小鍋米線 HK$28起點選了酸辣湯底小辣，米線掛湯入味。標準配料是腐皮、螺旋藻、木耳絲和辣肉醬。其他配料可自由搭配，這次選了金菇菜，豬大腸，牛肚，貢丸，溏心蛋和豬頸肉。 每一款都很很出色，豬頸肉爽脆，糖心蛋滷味很香，牛肚軟嫩，大腸入味。❈ 蔥油香煎雞扒煎蛋飯 HK$50雞扒煎得香脆，肉質鮮嫩。飯粒飽滿，搭配大陽蛋，入口美味。飯的份量充足，小鳥胃很可選少飯。❈ 爆漿紅糖慈粑 HK$10 (跟套餐）糍粑香脆，帶點軟糯，红糖不太多，令整體不會過甜。❈ 水蜜桃綠茶 HK$10 (跟套餐）甜度多選少甜，淡淡的水密桃香入口清爽解膩。