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等級4
食放題當然要去旺角放題集中地既兆萬中心, 今次隨心咁book左去神戶屋, 上到去打開lift門, 已經有唔少人係reception等位, 場內一早已經爆滿, 幸好我地只係等左10分鐘就有位~ 店內好細, 座位亦排得好密, 全部都係卡位, 所以行人通道比較迫, 但勝在人人都可以坐得舒服。汽水、甜品自助形式拎, 汽水一般以韓式罐裝飲品為主… 一坐低, 先安排一大盤各款刺身, 試哂咁多款刺身之後可以因個人喜好再order, 但其中既海膽、生蠔就冇得再加刺身款式超過十款, 以冰墊底, 而其中蝦刺身都有四款: 甜蝦、赤蝦、虎蝦同埋玻璃蝦三文魚為厚切, 很爽, 間中更有三文魚腩生蠔很新鮮肥美至於壽司方面, 即叫即整, 每件都細細舊, 可以食多幾款, 最中意食三文魚腩壽司, 暖暖而又香口既三文魚, 魚油味十足, 正!!即整既8爪魚軍艦上檯, 紫菜還很脆雞軟骨, 很香口, 燒完之後加左d椒鹽同埋避風塘既配料, 味道更加提升! 日式天婦羅 & 吉列炸蝦 - 天婦羅炸皮比較林,  吉列炸蝦正好多, 好脆!! 兩者都唔太油炸鮮奶 – 絕不油膩, 外表好乾身, 一咬落去, 入面有比較杰既奶流出, 甜甜地, 好
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放題當然要去旺角放題集中地既兆萬中心, 今次隨心咁book左去神戶屋, 上到去打開lift門, 已經有唔少人係reception等位, 場內一早已經爆滿, 幸好我地只係等左10分鐘就有位~ 店內好細, 座位亦排得好密, 全部都係卡位, 所以行人通道比較迫, 但勝在人人都可以坐得舒服。
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汽水、甜品自助形式拎, 汽水一般以韓式罐裝飲品為主…
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 一坐低, 先安排一大盤各款刺身, 試哂咁多款刺身之後可以因個人喜好再order, 但其中既海膽、生蠔就冇得再加
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刺身款式超過十款, 以冰墊底, 而其中蝦刺身都有四款: 甜蝦、赤蝦、虎蝦同埋玻璃蝦

三文魚為厚切, 很爽, 間中更有三文魚腩


生蠔很新鮮肥美

至於壽司方面, 即叫即整, 每件都細細舊, 可以食多幾款, 最中意食三文魚腩壽司, 暖暖而又香口既三文魚, 魚油味十足, 正!!

即整既8爪魚軍艦上檯, 紫菜還很脆
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雞軟骨, 很香口, 燒完之後加左d椒鹽同埋避風塘既配料, 味道更加提升!
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日式天婦羅 & 吉列炸蝦 - 天婦羅炸皮比較林,  吉列炸蝦正好多, 好脆!! 兩者都唔太油
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炸鮮奶 – 絕不油膩, 外表好乾身, 一咬落去, 入面有比較杰既奶流出, 甜甜地, 好有驚喜!!
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芝士開邊蝦 – 芝士乾哂成塊野, 蝦肉唔爽~
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扇貝 – 加左太多配料, cover哂扇貝本身既鮮味
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炒蜆 – 好夠辣, 炒得幾香, 只係有幾隻有沙
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 至於火鍋方面, 我地揀左個肥牛煲, 肥牛色澤新鮮, 而且幾有厚度, 很有咬口~個湯底好清甜,入面有菇菌同菜, 索左d湯, 正!!
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最後甜品時間:

朱古力心太軟

入面冇流心, 似食緊chocolate cake!
奶凍 – 好滑, 淡淡既奶味, 唔係好甜

豆腐花
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預早book位仲可以每人揀呢d升級雪糕食tim~ 正!
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個人覺得呢度最正既係刺身壽司、羊架同埋雞軟骨必食~!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)