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2021-11-02
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『期待有朝啡晚酒的那天，整體食物質素很高呢』留意呢間奶油色主調的café一段時間，知道最鍾意的@jenjen.bakerylove有寄賣蛋糕，好耐冇去café嘅我都忍唔住要一睹究竟~Café距離地鐵站好近，無論室外定室內都佈置得非常舒適處處都係打卡位，位置唔算太多同埋略略有d逼夾，有機會需要等位👯♀️ 餐牌選擇主要以輕食為主，近排恰逢無花果季，推出左新嘅menu有頗多無花果的菜式🍉下次有機會一定要試下呢度嘅Bagel，睇到隔離枱嘅bagel好吸引呢推介 🥢Pourover 🥢青醬雞肉扁意粉 🥢靜岡焙茶朱古力慕斯蛋糕 🥢伯爵茶草莓牛乳卷蛋 🥢Scone————————————————————►青醬雞肉扁意粉(HKD118) | 3.5/5扁意粉硬度適中，捲入滿滿的青醬好入味~雞肉份量亦不少，食落都幾juicy添►無花果巴馬火腿芝士多士(HKD118) | 3/5當造的無花果額外清甜軟滑，配搭parma ham平衡得唔錯🍞Sourdough酸度都幾夠，如果濕潤翻少少就更好啦►青檸伯爵茶英式鬆餅(HKD42) | 3.5/5呢款比起平時的scone呢款質地偏乾身d，伯爵茶幾清新，個人覺得青檸
『期待有朝啡晚酒的那天，整體食物質素很高呢』
留意呢間奶油色主調的café一段時間，知道最鍾意的@jenjen.bakerylove有寄賣蛋糕，好耐冇去café嘅我都忍唔住要一睹究竟~
Café距離地鐵站好近，無論室外定室內都佈置得非常舒適處處都係打卡位，位置唔算太多同埋略略有d逼夾，有機會需要等位👯♀️ 餐牌選擇主要以輕食為主，近排恰逢無花果季，推出左新嘅menu有頗多無花果的菜式🍉下次有機會一定要試下呢度嘅Bagel，睇到隔離枱嘅bagel好吸引呢
推介 🥢Pourover 🥢青醬雞肉扁意粉 🥢靜岡焙茶朱古力慕斯蛋糕 🥢伯爵茶草莓牛乳卷蛋 🥢Scone
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►青醬雞肉扁意粉(HKD118) | 3.5/5
扁意粉硬度適中，捲入滿滿的青醬好入味~雞肉份量亦不少，食落都幾juicy添
►無花果巴馬火腿芝士多士(HKD118) | 3/5
當造的無花果額外清甜軟滑，配搭parma ham平衡得唔錯🍞Sourdough酸度都幾夠，如果濕潤翻少少就更好啦
►青檸伯爵茶英式鬆餅(HKD42) | 3.5/5
呢款比起平時的scone呢款質地偏乾身d，伯爵茶幾清新，個人覺得青檸味道可以再出dd哦
►Desserts ▻▻
//靜岡焙茶朱古力慕斯蛋糕(HKD52) | 4/5
大推~非常醇厚順滑的一款慕斯蛋糕，焙茶味道唔算太突出，反而正好將朱古力的濃郁襯托出嚟。每一啖都好似咬係綢緞上面咁絲滑
//伯爵茶草莓牛乳卷蛋(HKD60) | 4/5
呢個就係 @jenjen.bakerylove 的出品啦~今個月好幸福食左三次Jenjen！呢款蛋糕比起平時會更偏向大眾化口味，唔會過分追求極致的濃茶感，清淡的伯爵茶同草莓配搭非常清新開胃
►Drinks▻▻
//Hojicha Latte(HKD55) | 3.5/5
算係頗濃郁的焙茶latte，濃茶控都覺得收貨~
//Pourover - Ecuador(HKD100) | 4/5
餐廳每日都會有幾款唔同嘅咖啡豆選擇，今次就選擇左來自厄瓜多爾Yambamine莊園的Sidra豆，呢個莊園的咖啡豆係近年比賽的大熱，經過二氧化碳浸漬法處理，前調帶有櫻桃蜜糖的輕盈甜感，中調則是蘋果同布冧的濃郁厚重，最後會有肉桂的餘韻。
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