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2015-11-27
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噢,泰園放變成了我和朋友間的飯堂了椰青 HK$48清甜又多水,解辣之選魚生拼盤 HK$458有6款剌生,象拔蚌、帶子、三文魚、𩶘魚、蟶子、生蝦配合泰園特製的醬汁,很鮮甜美味泰式古魚柚子沙律 HK$238泰式柚子蝦沙律就常常吃,配魚就第一次吃雖然嫻不吃魚,但也有嚐到柚子味道比一般吃到的柚子沙律清甜不太酸生醃膏蟹 HK$388這次叫了另一款生醃蟹,比較大隻,和配有糯米飯的膏蟹同樣地用上魚露,蒜粒,泰國香料及泰國醬油來新鮮醃製迢天的膏蟹夠大隻,可惜不算太多膏,糯米飯可減淡辣味椰汁雞湯 HK$158這湯和平常喝到的泰式湯不太一樣入口帶有重重的甜味(是椰香的甜),之後才有一點點酸辣出來,很特別泰園豆腐煲 HK$128豆腐煲和想像中的白豆腐有點出入,因為這個是玉子豆腐來的豆腐煲內有粟米、什豆、肉碎、洋蔥等配料,用來配飯很不錯泰式生菜包(豬肉) HK$78肉只帶一點點微辣,不吃辣的人應該也可以接受而生菜很新鮮泰園特制豬手 HK$128這是邪惡的食物,可是會讓人忍不住一吃再吃豬手的膠質夠,吃上口又不油膩配上酸菜又很開胃泰園豆腐棉棉冰 HK$88雖然入秋了,還是叫了個棉棉冰來吃豆腐香味還是一樣濃郁
椰青 HK$48
清甜又多水,解辣之選
有6款剌生,象拔蚌、帶子、三文魚、𩶘魚、蟶子、生蝦
配合泰園特製的醬汁,很鮮甜美味
泰式柚子蝦沙律就常常吃,配魚就第一次吃
雖然嫻不吃魚,但也有嚐到柚子
味道比一般吃到的柚子沙律清甜不太酸
這次叫了另一款生醃蟹,比較大隻,和配有糯米飯的
膏蟹同樣地用上魚露,蒜粒,泰國香料及泰國醬油來新鮮醃製
迢天的膏蟹夠大隻,可惜不算太多膏,糯米飯可減淡辣味
這湯和平常喝到的泰式湯不太一樣
入口帶有重重的甜味(是椰香的甜),之後才有一點點酸辣出來,很特別
豆腐煲和想像中的白豆腐有點出入,因為這個是玉子豆腐來的
豆腐煲內有粟米、什豆、肉碎、洋蔥等配料,用來配飯很不錯
肉只帶一點點微辣,不吃辣的人應該也可以接受
而生菜很新鮮
這是邪惡的食物,可是會讓人忍不住一吃再吃
豬手的膠質夠,吃上口又不油膩
配上酸菜又很開胃
雖然入秋了,還是叫了個棉棉冰來吃
豆腐香味還是一樣濃郁
題外話/補充資料:
生醃膏蟹要預訂哦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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