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2023-10-05
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四川風味版既好湯好麵俾我地係中環遇到了😍！味道一樣有誠意、一樣令人驚艷、一樣高質❤️🔥！餐廳收埋係石板街側邊攤檔既後面，門口細細個，唔留神真係會無視左😂，但好味程度唔可以無視呀！推薦指數：🐷🐷🐷🐷🐷（5分滿分）（原因：每樣味道都好出色，絕對會回訪試埋其他既程度😗）🍜日式叉燒擔擔麵 𝐇𝐊𝐃 78超超超濃厚既花生香味🤩，口感醇厚，辣度同麻醬比例剛剛好（我好怕麻醬過多既擔擔麵，將住個口既感覺），但呢碗唔同！真心好香👍🏻👍🏻！叉燒厚度適中，入味軟糯，用上粗麵條，超掛湯，同湯底絕配💕！🍜川牛麵 𝐇𝐊𝐃 95一上枱個浸麻辣香味就湧晒上黎🤤，湯頭神奇地麻辣中居然帶點甜😳，會越食越辣，但一d都唔嗆喉嚨！亦完全唔會油🥰！牛肉新鮮夠嫩，溫泉蛋增加口感，同擔擔麵一樣選用粗麵條，但唔太掛湯，湯底比麵質更驚豔～🥟龍抄手 𝐇𝐊𝐃 15/2粒得2粒價錢唔算實惠，但質素搭救！鮮、香、辣、滑，值得一試👍🏻！辣椒油好香，用黎撈其他一定都好正姐～🥗口水雞絲沙律 𝐇𝐊𝐃 35中西fusion菜🤣，擺盤同配料都十分西式，但味道係口水雞又好特別，清爽，小辣🍵大麥茶 𝐇𝐊𝐃 5 凍檸茶 𝐇𝐊𝐃 8凍檸茶叫左少甜，直情變左唔甜😂，大
推薦指數：🐷🐷🐷🐷🐷
（5分滿分）
（原因：每樣味道都好出色，絕對會回訪試埋其他既程度😗）
🍜日式叉燒擔擔麵 𝐇𝐊𝐃 78
超超超濃厚既花生香味🤩，口感醇厚，辣度同麻醬比例剛剛好（我好怕麻醬過多既擔擔麵，將住個口既感覺），但呢碗唔同！真心好香👍🏻👍🏻！叉燒厚度適中，入味軟糯，用上粗麵條，超掛湯，同湯底絕配💕！
🍜川牛麵 𝐇𝐊𝐃 95
一上枱個浸麻辣香味就湧晒上黎🤤，湯頭神奇地麻辣中居然帶點甜😳，會越食越辣，但一d都唔嗆喉嚨！亦完全唔會油🥰！牛肉新鮮夠嫩，溫泉蛋增加口感，同擔擔麵一樣選用粗麵條，但唔太掛湯，湯底比麵質更驚豔～
🥟龍抄手 𝐇𝐊𝐃 15/2粒
得2粒價錢唔算實惠，但質素搭救！鮮、香、辣、滑，值得一試👍🏻！辣椒油好香，用黎撈其他一定都好正姐～
🥗口水雞絲沙律 𝐇𝐊𝐃 35
中西fusion菜🤣，擺盤同配料都十分西式，但味道係口水雞又好特別，清爽，小辣
🍵大麥茶 𝐇𝐊𝐃 5 凍檸茶 𝐇𝐊𝐃 8
凍檸茶叫左少甜，直情變左唔甜😂，大麥茶同川菜會更夾，解辣
環境：雖然店面好細，但依然感受到老闆有擺心機係裝修到，有一面牆掛住各種四川面譜🎭
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