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2023-05-04
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【屯門區】【家麵館】今次又入到嚟屯門同大家一齊搵啲唔係好起眼嘅餐廳嚟食，今次嚟到呢間小店，一入去就見到係家庭式經營，好似一家大細男女老幼都齊晒咁。個侍應應該係老闆娘嚟，見佢一邊招待客人，一邊帶住小朋友做功課，都幾吃力。我即刻睇睇佢哋餐廳嘅 社交平台，不出所料，原來係「由兩公婆艱苦經營」，仲話「雖然不會有飽飯食，但麵就一定食飽你」，不過我又唔係好想食麵。睇開我呢度都知我最常食啲垃雜嘢，咁佢呢度都幾多小食喎，掂呀。首先整個下午茶餐先啦，用咗 $43 整咗份「牛扒配西多半件」，飲「凍奶茶」，牛扒都係啲茶記扒，不過有得配西多幾好。西多士雖然係半塊方包，但係有搽花生醬，食落算係吊到鋪西多癮而又唔會太膩咁，感覺唔錯。杯凍奶茶正常，就幫手由頭帶到尾做餐飲，等我放心食小食，首先用 $10 要咗「糖心蛋」一隻，整體 okay 略嫌有啲凍。之後 $19 嘅「腸仔奄列」挽回咗好多分數，隻蛋整得幾好，裡面生生哋，腸仔粒又夠惹味，成件事幾好。既然食開就唔好停，整份 $38 嘅「一口芝士」六粒，炸得唔錯，唔會炸得太多，做到外脆內軟。之後用 $28 叫埋「鹽燒秋刀魚一條」，同上次喺秋田日本料理唔同，呢度切開咗兩邊咁
我即刻睇睇佢哋餐廳嘅 社交平台，不出所料，原來係「由兩公婆艱苦經營」，仲話「雖然不會有飽飯食，但麵就一定食飽你」，不過我又唔係好想食麵。睇開我呢度都知我最常食啲垃雜嘢，咁佢呢度都幾多小食喎，掂呀。
首先整個下午茶餐先啦，用咗 $43 整咗份「牛扒配西多半件」，飲「凍奶茶」，牛扒都係啲茶記扒，不過有得配西多幾好。西多士雖然係半塊方包，但係有搽花生醬，食落算係吊到鋪西多癮而又唔會太膩咁，感覺唔錯。
杯凍奶茶正常，就幫手由頭帶到尾做餐飲，等我放心食小食，首先用 $10 要咗「糖心蛋」一隻，整體 okay 略嫌有啲凍。之後 $19 嘅「腸仔奄列」挽回咗好多分數，隻蛋整得幾好，裡面生生哋，腸仔粒又夠惹味，成件事幾好。
既然食開就唔好停，整份 $38 嘅「一口芝士」六粒，炸得唔錯，唔會炸得太多，做到外脆內軟。之後用 $28 叫埋「鹽燒秋刀魚一條」，同上次喺秋田日本料理唔同，呢度切開咗兩邊咁上，味道上都幾好，做到唔錯嘅性價比。
咁樣夾夾埋埋食咗 $138，而我喺呢間麵館係一注麵都冇落過肚，留待大家發掘。我都係為咗試多啲嘢先咁樣食法，正常食係唔使咁貴嘅。佢哋呢度家庭式經營，服務好好，啲「唔該」、「多謝」冇少到，值得一讚。。。
（地址：屯門清河坊麗寶商場地下56號）
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