✨ 頂級「京都牛鍋 x 壽喜燒極致盛宴」二人前（$598/位）✨
前菜三款：
♡芝士炙燒和牛卷
♡柚香脆豆腐
♡芥末八爪魚野菜沙律
小食：檸檬の牛舌
🍋 牛舌燒到粉嫩色澤，爽口彈牙，配檸檬汁清新解膩
主食：🍲 壽喜燒三部曲
1️⃣ 炙燒焦糖肉眼芯
♡ 油花靚到好似雪花咁 ❄️
♡ 厚切和牛牛肉，先落砂糖煎到焦糖化，再淋上醬汁烹煮
♡ 外脆內軟，一咬肉汁爆晒出嚟 🥩 配微甜壽喜燒汁，味道香到心都融 ❤️🔥
2️⃣ A5和牛西冷壽喜燒配蘭黃蛋壽喜燒飯
♡ 油脂分佈完美，入口即融
♡ 蘭黃蛋 +「夢美人」白飯，解膩之餘配埋通透晶瑩粒粒分明嘅夢美人白飯，令口感加更順滑軟滑到不得了😍加埋牛肉變成白飯小偷🥷🏼
3️⃣ 壽喜燒肩胛肉
♡ 先用野菜鋪底，火槍燒出和牛油脂🐮
♡ 蔬菜吸滿牛油脂再加壽喜燒汁🥬濃郁到不得了
♡ 蘭黃蛋+無菌蛋一齊撈🍳令牛肉更加香滑
🥬 七品野菜盛盒
♡ 京蔥、冬菇、日式豆腐、蒟蒻、芝士竹輪、春菊、大白菜
♡ 吸晒精華醬汁仲有店員幫手煮👩🏻🍳口感同健康感覺即刻up！
🍧 甜品: 清爽柚子雪葩
酸酸清新收尾，仲食到柚子皮真材實料🍋🟩
🥤 特飲推薦：
♡ 緋紅琥珀（$48)：檸檬、西柚、番石榴、茉莉花茶🍋酸甜清新
♡ 星紫流砂（$48): 香檸、柚子、蝶豆花，顏色夢幻🍇味道輕盈又甜美
📌
以牛肉質素同價錢嚟講，呢餐真係CP值爆燈！💯 一次過試到多款頂級牛🐮同埋唔同食法，好特別嘅享受 🎉 呢度環境舒適乾淨🎂同朋友慶祝生日嚟呢度都係唔錯嘅選擇 🫶🏻
抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌑
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗
📌 壽喜燒·肉屋
❀ 尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓
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