Goldminer
【堅地.手工素菜🥦】
Goldminer
等級3
2020-11-06
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細細個對堅尼地城嘅印象就係
成日去士美菲路個波波池玩
果陣要媽媽帶出帶入👶👩‍🦱
交通又無宜家咁方便
真係辛苦曬母親大人🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

隨住mtr開通咗
呢個相對舊嘅區開始愈來愈多新式餐廳
今日要介紹嘅呢間
真心唔止素食餐廳咁簡單
而且食物前期製作功夫花咗唔少心機架🤴
是日餐湯
是日餐湯
$18

鬼馬肉醬墨西哥脆片
鬼馬肉醬墨西哥脆片
$58

好似墨西哥脆片咁
主廚話個素肉番茄醬熬咗3個鐘以上架
唔怪得咁鮮味啦🍅🍅🍅🍅
啲脆皮亦有少少似煙燻過嘅味道
非常特別
泰式冬蔭意大利飯
泰式冬蔭意大利飯
$128

而原來意大利飯都可以有好多modern twist
加入冬陰功煮🌶
只香不辣,過足口癮
點睇?夠唔夠潮先?
飯粒入味有咬口
而配菜都好得意
有菇扮嘅帶子🍄
又有蒟蒻素蝦🦐🦐🦐🦐🦐🦐
賣相100分

食到咁上下飲返啖嘢先
原來可以自己手沖咖啡架☕
可惜我學藝未精唔敢自己嚟
唔想笑大人個口😛
藍天菠蘿梳打
藍天菠蘿梳打
$24

杯士多啤梨荔枝茶色澤通透🍓
未飲已經feel到有幾香
而且完全無落糖🍬
可以完完全全感受到茶香🍵

菠蘿梳打都幾有誠意🍍
飲得出唔係隨便加啲糖漿落去溝出嚟
個顏色令您好似去咗夏日海灘咁🍹
憂鬱心情一掃而空
豆腐英雄配薯條
豆腐英雄配薯條
$138

素burger係素食店常見嘅菜式🍔
但呢度就比足心機去做🥰
聽講個豆腐英雄前前後後要整3日咁耐
唔怪得與別不同啦
仲唔快啲食遲啲有機會限量供應架啦

Beyond burger 麵包鬆軟帶甜🍔🍔🍔🍔
漢堡扒相當juicy🥩
但又唔會整淋曬塊包
再額外加啲肉醬上去
豐富個次,口感令人滿足

慢功,果然係出細貨
輸贏,就係睇細節💯
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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