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2025-08-30
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之前食過荃灣分店既【自己人】❣️食過一次已經要帶埋屋企人去encore！好開心最近啟德AIRSIDE都開左新分店😍即刻要幫襯下🥢餐廳裝修得好靚，空間感大！有色彩繽紛既壁畫🎨充滿設計感❤️窗口位有落地大玻璃，可以一邊用餐一邊睇到出面既靚景🪟✨❥ 潮汕滷水炸乳鴿 $49乳鴿夠大隻，外皮香脆！咬落口超多肉汁💥好惹味😋❥ 潮汕炸蠔餅 $89炸蠔餅外脆內嫩，口感超好，充滿蠔既香味！🦪✨ 裡面既蠔肉份量多，粒粒都肥美新鮮又多汁，搭配少少辣醬真係提味又香口😍正😛❥ 豆漿蟹肉番薯葉苗 $89豆漿既香氣搭配蟹肉，仲有番薯葉嘅清新，食落特別開胃🥬😚蟹肉份量比想像多🦀蟹肉既鮮甜同豆漿嘅濃郁交融，口感層次分明！同屋企人食好適合點碟菜一齊share～夠大份🤣❥ 抱抱蝦餃 （3件） $49呢碟蝦餃有點可愛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)每一啖都彈牙，蝦肉鮮美❤️餃皮薄透，包住豐富既蝦餡，咬落去即刻感受到蝦肉既鮮甜！食唔停口🦐❥ 鳳梨雀仔 （3件） $39賣概可愛到爆，有埋個雀籠，好啱打卡🤭📸味道酸酸甜甜，搭配鬆脆的外皮，口感一流🍍食落唔會太甜，岩岩好💕❥ 金魚戲水（湯蝦餃）（2件） $49必點🌟呢個湯蝦餃真係可愛到爆，外形似金魚🐟，賣相
食過一次已經要帶埋屋企人去encore！
好開心最近啟德AIRSIDE都開左新分店😍
即刻要幫襯下🥢
餐廳裝修得好靚，空間感大！
有色彩繽紛既壁畫🎨充滿設計感❤️
窗口位有落地大玻璃，可以一邊用餐一邊睇到出面既靚景🪟✨
❥ 潮汕滷水炸乳鴿 $49
乳鴿夠大隻，外皮香脆！
咬落口超多肉汁💥好惹味😋
❥ 潮汕炸蠔餅 $89
炸蠔餅外脆內嫩，口感超好，充滿蠔既香味！🦪✨
裡面既蠔肉份量多，粒粒都肥美新鮮又多汁，搭配少少辣醬真係提味又香口😍正😛
❥ 豆漿蟹肉番薯葉苗 $89
豆漿既香氣搭配蟹肉，仲有番薯葉嘅清新，食落特別開胃🥬😚
蟹肉份量比想像多🦀蟹肉既鮮甜同豆漿嘅濃郁交融，口感層次分明！
同屋企人食好適合點碟菜一齊share～夠大份🤣
❥ 抱抱蝦餃 （3件） $49
呢碟蝦餃有點可愛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
每一啖都彈牙，蝦肉鮮美❤️
餃皮薄透，包住豐富既蝦餡，咬落去即刻感受到蝦肉既鮮甜！食唔停口🦐
❥ 鳳梨雀仔 （3件） $39
賣概可愛到爆，有埋個雀籠，好啱打卡🤭📸
味道酸酸甜甜，搭配鬆脆的外皮，口感一流🍍
食落唔會太甜，岩岩好💕
❥ 金魚戲水（湯蝦餃）（2件） $49
必點🌟呢個湯蝦餃真係可愛到爆，外形似金魚🐟，賣相極之精緻😍
咬落去皮薄彈牙，裡面既蝦餡鮮美多汁，湯汁更加甜美😋
❥ 海鮮紫菜炒飯 $89
炒飯好大碟，可以話係色香味俱全！
海鮮新鮮，有蝦仁、元貝等等，份量都幾多😚
炒飯粒粒分明，紫菜既香氣同炒飯完美結合，好食🥘✨
❥ 紫蓉八爪魚 （1件）$38
八爪魚外形Soooo cute🐙💜
新鮮出籠熱騰騰♨️裡面既紫薯蓉爆晒餡🤭食落甜而不膩！
❥ 黑蒜蝦燒賣（3年）$49
燒賣用黑蒜調味，味道特別入味🤗
蝦肉鮮甜，搭配黑蒜香氣，口感層次分明🦐
❥ 手打黃皮檸檬茶 $39
飲落去酸甜適中❤️🔥
檸檬既香氣搭配黃皮果既獨特風味，真係好好飲，令人神清氣爽！
夏天飲最啱🍋✨
❥ 多肉荔枝鴨屎香烏龍 $39
荔枝既甜味同鴨屎香烏龍既獨特香氣完美結合～
飲落去有種清新嘅感覺，啖啖都充滿果香，仲有大量荔枝果肉，口感超正🍐🍵
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