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2020-07-15
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雖然我不太吃辣,但身邊卻有很多「辣仔、辣妹」,最近他們都中了毒,不斷在網上訂購台灣麻辣鴨血,一解對台灣的相思之苦。 但其實不用那麼麻煩,台灣過江龍「勝面」最近推出兩款夏日美食:麻辣鴨血湯粉絲、秘制涼拌冷麵,都只售$48,幾十元就吃得飽飽,價錢相宜,出旺角食咪得囉!「勝面」位於旺角朗豪坊11樓,主打台灣「原汁原味」美食,看一看餐牌,發現食物大都經濟實惠,每款幾十元就有交易,於是嘛,我叫到一枱都是 (滴汗)。秘制涼拌冷麵 $48麻辣鴨血湯粉絲 $48 雖然不太吃辣,但新出品還得試試,讓我淺嘗一下吧。「麻辣鴨血湯粉絲」採用幼細粉絲,掛湯效果一流,鴨血軟滑入味,既香且辣;「秘制涼拌冷麵」則是幼身關廟麵,煮熟後過冷河,加入蒜泥、芝麻、辣椒、秘製醬汁、豚白肉及青瓜絲,感覺清爽。不過,兩款都實在辣到我跳舞,還是吃其他台灣美食吧。台式酥炸三寶 $52三寶有甚麼?甜不辣、鹹酥雞、地瓜條,平時最喜歡就是炸番薯條,這碟可讓我吃個痛快,每條都又粗又甜,很好吃啊;甜不辣有點像日式魚蛋,上面灑上了台式調味粉,別有一番滋味;中間的鹹酥雞是主角,去台灣經常冒著爆瘡的危機買來吃,現在又可以大快朵頤了。芝士肉鬆雞蛋手
但其實不用那麼麻煩,台灣過江龍「勝面」最近推出兩款夏日美食:麻辣鴨血湯粉絲、秘制涼拌冷麵,都只售$48,幾十元就吃得飽飽,價錢相宜,出旺角食咪得囉!
雖然不太吃辣,但新出品還得試試,讓我淺嘗一下吧。
「麻辣鴨血湯粉絲」採用幼細粉絲,掛湯效果一流,鴨血軟滑入味,既香且辣;「秘制涼拌冷麵」則是幼身關廟麵,煮熟後過冷河,加入蒜泥、芝麻、辣椒、秘製醬汁、豚白肉及青瓜絲,感覺清爽。
不過,兩款都實在辣到我跳舞,還是吃其他台灣美食吧。
三寶有甚麼?甜不辣、鹹酥雞、地瓜條,平時最喜歡就是炸番薯條,這碟可讓我吃個痛快,每條都又粗又甜,很好吃啊;甜不辣有點像日式魚蛋,上面灑上了台式調味粉,別有一番滋味;中間的鹹酥雞是主角,去台灣經常冒著爆瘡的危機買來吃,現在又可以大快朵頤了。
這裡的台式手抓餅有鹹有甜,鹹的是我這一個,甜的是「流心麻糬芋泥雞蛋手工手抓餅」,兩個都好吸引,但甜品胃還是留給仙草吧。
手抓餅做得既酥且脆,裡面夾著溶了的芝士 及超多肉鬆,鹹鹹甜甜的,口感豐富。
我好喜歡吃台灣香腸,尤其是這樣夾著生蒜片吃,吃完一片又一片,今晚我個口⋯⋯
我很喜歡他們的甜品「招牌仙草凍」,旁邊的一碟竟是台式奶茶,將奶茶灑在仙草、珍珠、芋泥、芋圓上,比起普通花奶美味多了!
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