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2018-04-26
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最愛吃日本丼飯的我, 一看到Holiday介紹荃灣有新開爆丼飯屋, 即時9秒9飛車去食心頭好啦!!我還是第一次走到河背街, 原來新店就在小巴站前... 甫一坐下, 朋友阿強說:「原來你想食嗰個 四重爆丼 要 18:30前落單先至係 $98, E家要$138呀! 咁你仲食唔食呀?」(梗係食啦) SY就是鰻魚控...一見到鰻魚就發狂...其實去丼飯店, 不吃刺身, 吃鰻魚一定有點傻. (當然, 今日後, 我又覺得小朋友又傻人有傻福嘅) 蒲燒滑蛋鰻魚丼($98) 一上枱, 真的是原條巨鰻伴著一個特別的碗向我們問好... SY:「點解咁多蛋嘅?」我知道他不愛吃蛋, 但今次半熟炒蛋很香又不老...SY一邊食一邊說:「好彩我係鍾意食E種滑嘟嘟嘅蛋啫」 我:「好唔好食呀?」, SY:「好食呀! 鰻魚無骨, 好多肉」, 強叔叔:「都燒得幾香幾好食喎, 同埋真係幾鬼大條」 到我的四重爆丼 登場....強叔叔:「點解同個Menu幅圖個Size差咁遠嘅?」 其實, 真的理想的Size與現實永遠是有出入的.... SY:「哦...因為個Menu被放大電筒照過吖麻」(咁十成十照過幾次添啦) 有海膽、蔥吞拿魚腩、
我還是第一次走到河背街, 原來新店就在小巴站前...
甫一坐下, 朋友阿強說:「原來你想食嗰個 四重爆丼 要 18:30前落單先至係 $98, E家要$138呀! 咁你仲食唔食呀?」(梗係食啦)
SY就是鰻魚控...一見到鰻魚就發狂...其實去丼飯店, 不吃刺身, 吃鰻魚一定有點傻. (當然, 今日後, 我又覺得小朋友又傻人有傻福嘅)
蒲燒滑蛋鰻魚丼($98) 一上枱, 真的是原條巨鰻伴著一個特別的碗向我們問好...
SY:「點解咁多蛋嘅?」我知道他不愛吃蛋, 但今次半熟炒蛋很香又不老...SY一邊食一邊說:「好彩我係鍾意食E種滑嘟嘟嘅蛋啫」
我:「好唔好食呀?」, SY:「好食呀! 鰻魚無骨, 好多肉」, 強叔叔:「都燒得幾香幾好食喎, 同埋真係幾鬼大條」
到我的四重爆丼 登場....強叔叔:「點解同個Menu幅圖個Size差咁遠嘅?」 其實, 真的理想的Size與現實永遠是有出入的....
SY:「哦...因為個Menu被放大電筒照過吖麻」(咁十成十照過幾次添啦)
有海膽、蔥吞拿魚腩、三文魚籽、帶子組成, 店員說:「我哋D海膽有馬糞同加拿大嘅」
海膽迷已經急不及待, 一啖將兩款海膽放入口....奇怪的味道湧出來了, 我還是第一次食到這種味道的海膽...
SY及強叔叔不約而同的問我:「點呀!! 好食嗎?」我叫強叔叔試一下...我問:「點解我食到一D好似加拿大味道???」
SY單手掩鼻說:「我一早都聞到...頭先哥哥都話係加拿大啦...加拿大即係胳肋底啦...」
強:「其實正常啦...香港地要食空運嚟嘅海產, 一放得耐咗就係咁嘅味囉...香港味」(係咪即係香港搭地鐵D麻甩佬味)
註: 蔥吞拿魚腩一比較之下好食好多, 帶子厚肉都少了一種光澤及鮮味... 店員服務很殷勤, 希望食物質素快快可以改善吧!! 嚇怕了我一個好了, 不要再嚇倒其他人啦
爆丼丼
地址: 荃灣河背街74號地舖
營業時間：11:30 - 22:30
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