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2021-06-02
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🇿🇦今次誠意推介灣仔一間細Bar仔👍🏻但佢又唔只係一間Bar，同時係一間Biltong 肉品專門店，又係一間主打南非菜嘅餐廳，好鍾意😆。🇿🇦所謂的 Biltong係用唔同肉類做成嘅肉乾，先用醋塗喺肉上面，再以由各式香草同香料製成嘅調味料搓揉整塊肉之後再風乾🥓🥓佢地主打都係南非醃制風乾牛肉，有原味，有微辣，因為佢蛋白質好高，又無乜脂肪🤓所以好多健身友，欖球球員都好鍾意日日食Biltong🏉🏋️♀️💪🏻而味道上佢係超啱餸白酒食，絕對係餸酒小食一流之選❤️。🇿🇦食過唔少素食漢堡雖然好食，但一食就知唔係真肉🧐今次喺Chief's Blend食到嘅素漢堡舊扒係用Mushroom整，但超級似肉🤗如果唔同你講，我相信十個有九個人都會覺得係真肉，而且仲要好好食，幾juicy😋另一款叫Bunny Chow，由於同店員傾計時佢地講到南非食肉平過食菜，因為太多動物，所以佢地咩肉都食😂所以有諗過唔通呢道菜係兔肉？？？🥺🥺其實唔係嘅，Bunny Chow係傳統南非菜，實質係咖哩麵包，呢款用咗雞肉，味道十分豐富🥰咖哩本身唔會太辣，除非你咬到佢啲辣椒～😂
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🇿🇦所謂的 Biltong係用唔同肉類做成嘅肉乾，先用醋塗喺肉上面，再以由各式香草同香料製成嘅調味料搓揉整塊肉之後再風乾🥓🥓佢地主打都係南非醃制風乾牛肉，有原味，有微辣，因為佢蛋白質好高，又無乜脂肪🤓所以好多健身友，欖球球員都好鍾意日日食Biltong🏉🏋️♀️💪🏻而味道上佢係超啱餸白酒食，絕對係餸酒小食一流之選❤️
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🇿🇦食過唔少素食漢堡雖然好食，但一食就知唔係真肉🧐今次喺Chief's Blend食到嘅素漢堡舊扒係用Mushroom整，但超級似肉🤗如果唔同你講，我相信十個有九個人都會覺得係真肉，而且仲要好好食，幾juicy😋另一款叫Bunny Chow，由於同店員傾計時佢地講到南非食肉平過食菜，因為太多動物，所以佢地咩肉都食😂所以有諗過唔通呢道菜係兔肉？？？🥺🥺其實唔係嘅，Bunny Chow係傳統南非菜，實質係咖哩麵包，呢款用咗雞肉，味道十分豐富🥰咖哩本身唔會太辣，除非你咬到佢啲辣椒～😂
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