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2023-12-18
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最近發掘了上環一間隱世正宗葡國菜「Majestic Lisboa」,店面是色彩繽紛的花磚,店內播放著輕快聖誕音樂,充滿濃濃的節日氣氛。🔸Piri-Piri Shrimps|$165每隻蝦都大大隻,十分爽甜,Chef用了大蒜、白蘭地、辣椒、鹽和蜂蜜來做出了美醬汁,伴以只用橄欖和麵粉來做熱騰騰的麵包一起吃,十分惹味🔸Whole Piri-Piri|$290這道菜是廚師推介,炭烤雞肉搭配美味的 piri-piri 醬,一種以辣椒作為醃料的辣烤雞,那種辛香微辣的風味,加上紅彤彤的薄脆雞皮,的確會令人一試上癮🔸Grelhada Mista |$278 這道菜造型好特別,以鐵架上菜,架上掛住牛肉、雞翼、豬腰肉和排骨,全部都燒得好香,調味剛好,配上薯條🍟和米飯🍚,份量十足🔸Premium Pastel de Nara |$65加了肉桂粉的葡撻,是正宗傳統口味,吃起來更添香氣🔸Douro Sul 2022 Superior|$115以小木桶盛載着好可愛,是一款比較酸不錯的白酒🍸
🔸Piri-Piri Shrimps|$165
每隻蝦都大大隻,十分爽甜,Chef用了大蒜、白蘭地、辣椒、鹽和蜂蜜來做出了美醬汁,伴以只用橄欖和麵粉來做熱騰騰的麵包一起吃,十分惹味
🔸Whole Piri-Piri|$290
這道菜是廚師推介,炭烤雞肉搭配美味的 piri-piri 醬,一種以辣椒作為醃料的辣烤雞,那種辛香微辣的風味,加上紅彤彤的薄脆雞皮,的確會令人一試上癮
🔸Grelhada Mista |$278
這道菜造型好特別,以鐵架上菜,架上掛住牛肉、雞翼、豬腰肉和排骨,全部都燒得好香,調味剛好,配上薯條🍟和米飯🍚,份量十足
🔸Premium Pastel de Nara |$65
加了肉桂粉的葡撻,是正宗傳統口味,吃起來更添香氣
🔸Douro Sul 2022 Superior|$115
以小木桶盛載着好可愛,是一款比較酸不錯的白酒🍸
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Whole Piri-Piri
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Douro Sul 2022 Superior
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