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2020-01-26
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天氣凍，食碗熱辣辣嘅湯飯就最好不過啦😎除左熱，當然食物質素都要高！鰂魚涌呢間人氣「鯛魚魚湯專門店」以鯛魚湯作為湯頭，衍生出各款湯飯，烏冬啖啖都係「鮮」味😋.🔸環境&服務打卡指數：🌕🌕🌕🌗小店空間不大，但可容納不少客人😂裝修以簡約嘅木系為主～.🔸款式款式指數：🌕🌕🌕🌕以鯛魚湯做底，配上各款海鮮洐生出各式各樣嘅湯飯同烏冬仲有特色小食同飲品架～.🔸鯛魚濃湯鮮蟹烏冬 $138美味指數：🌕🌕🌕🌕以十多小時熬煮而成嘅鯛魚湯頭呈乳白色，湯頭鮮甜味極之濃郁烏冬呈扁長形，口感細滑富彈性仲有好多配菜，如海帶，油豆腐，木耳絲等口感非常豐富！當然少不了原隻大蟹👍加入左大蟹係湯中，鮮香味更突出蟹肉肉多而嫩滑鮮甜～.🔸鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯 $138美味指數：🌕🌕🌕🌕🌖$138就可以食哂鮑魚花膠魚肚真係抵食到爆呀🤣同樣都係鯛魚湯頭，鮮香味自然濃郁今次揀湯飯，選用日本米做飯底飯粒柔軟帶彈性👍鮑魚入口煙韌彈牙有咬勁花膠爽而滑溜，魚肚軟滑帶膠質.🔸糕點，煎餃子 $40美味指數：🌕🌕🌕🌕日底煎餃子得特色就係超薄嘅餃皮配上薄脆底入口柔軟帶脆口嘅感覺，真係好正😍仲有沙律菜做配菜架😋
除左熱，當然食物質素都要高！
鰂魚涌呢間人氣「鯛魚魚湯專門店」
以鯛魚湯作為湯頭，衍生出各款湯飯，烏冬
啖啖都係「鮮」味😋
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🔸環境&服務
打卡指數：🌕🌕🌕🌗
小店空間不大，但可容納不少客人😂
裝修以簡約嘅木系為主～
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🔸款式
款式指數：🌕🌕🌕🌕
以鯛魚湯做底，配上各款海鮮
洐生出各式各樣嘅湯飯同烏冬
仲有特色小食同飲品架～
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🔸鯛魚濃湯鮮蟹烏冬 $138
美味指數：🌕🌕🌕🌕
以十多小時熬煮而成嘅鯛魚湯頭
呈乳白色，湯頭鮮甜味極之濃郁
烏冬呈扁長形，口感細滑富彈性
仲有好多配菜，如海帶，油豆腐，木耳絲等
口感非常豐富！當然少不了原隻大蟹👍
加入左大蟹係湯中，鮮香味更突出
蟹肉肉多而嫩滑鮮甜～
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🔸鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯 $138
美味指數：🌕🌕🌕🌕🌖
$138就可以食哂鮑魚花膠魚肚
真係抵食到爆呀🤣
同樣都係鯛魚湯頭，鮮香味自然濃郁
今次揀湯飯，選用日本米做飯底
飯粒柔軟帶彈性👍
鮑魚入口煙韌彈牙有咬勁
花膠爽而滑溜，魚肚軟滑帶膠質
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🔸糕點，煎餃子 $40
美味指數：🌕🌕🌕🌕
日底煎餃子得特色就係
超薄嘅餃皮配上薄脆底
入口柔軟帶脆口嘅感覺，真係好正😍
仲有沙律菜做配菜架😋
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