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「港式蛋撻」到底有乜嘢標準定義呢？
2015-02-10 681 瀏覽
蛋撻從來就唔係一種難度技術含量極高嘅甜品小食，香港大把餅舖、茶餐廳整得好食。就好似呢間位於公共屋村嘅典型屋村麵包餅舖咁，在下間唔中都會幫襯吓。有酥皮、牛油皮（又名：曲奇皮），個人喜好酥皮。HKD3.50一個，好慶幸香港仲有用毫子定價嘅東西，一於買夠兩個！等我搵罐黑白奶對比下SIZE先。作為香港人我諗唔洗港蛋撻係咩口感乜嘢味喇掛？只要係出爐十分鐘之內嘅蛋撻，你想搵一間整得難食嘅真係談何容易呢？
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蛋撻從來就唔係一種難度技術含量極高嘅甜品小食，香港大把餅舖、茶餐廳整得好食。

就好似呢間位於公共屋村嘅典型屋村麵包餅舖咁，在下間唔中都會幫襯吓。
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 有酥皮、牛油皮（又名：曲奇皮），個人喜好酥皮。HKD3.50一個，好慶幸香港仲有用毫子定價嘅東西，一於買夠兩個！
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 等我搵罐黑白奶對比下SIZE先。
酥皮蛋撻
$3.5
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 作為香港人我諗唔洗港蛋撻係咩口感乜嘢味喇掛？只要係出爐十分鐘之內嘅蛋撻，你想搵一間整得難食嘅真係談何容易呢？
題外話/補充資料： 回應番標題：「港式蛋撻」到底有乜嘢標準定義呢？好簡單，你覺得係就係，唔係就唔係。我個人就認為，港式蛋撻皮係落咗豬油嘅！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2015-02-07
    等候時間
    2 分鐘 (外賣自取)
    人均消費
    $7 (下午茶)
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    $ 3.5