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餐廳: 諸勝堂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
有運就有機,香港人就係靠拼搏捱到今時今日,一個品牌能夠打入市埸,當然唔少得諗頭啦。經常行過上環都見到大排長龍既「諸勝堂」,將茶記最獨有既風味,配合自家工埸出產技術,將平平無奇既食材變得出神入化,難怪我都忍唔住要去打返個靚卡呀!👇📌自家製叉燒 · 鮮忌廉豬骨湯意粉 - $48▪ 4.3牛奶 · 炒日本滑蛋 -▪ 鮮 · 牛油多士 -▫ 佢地既叉燒經過悉心打造,大大塊厚切,仲要肥瘦相間,食落唔會太油膩,入口仲唔乾身,唔錯;而配上豬骨湯底,意粉浸過後,質感特別順滑,夠哂煙韌;另外用上4.3牛奶炒既滑蛋,入口相當濕潤嫩滑,而且蛋味濃郁,皆因全採用日本出產既雞蛋,難怪難怪;牛油多士岩岩做到膿邊,食落鬆脆,我幾鍾意。
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有運就有機,香港人就係靠拼搏捱到今時今日,一個品牌能夠打入市埸,
當然唔少得諗頭啦。經常行過上環都見到大排長龍既「諸勝堂」,
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將茶記最獨有既風味,配合自家工埸出產技術,將平平無奇既食材變得出神入化,
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難怪我都忍唔住要去打返個靚卡呀!👇
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📌自家製叉燒 · 鮮忌廉豬骨湯意粉 - $48
4.3牛奶 · 炒日本滑蛋 -
鮮 · 牛油多士 -
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▫ 佢地既叉燒經過悉心打造,大大塊厚切,仲要肥瘦相間,食落唔會太油膩,
入口仲唔乾身,唔錯;而配上豬骨湯底,意粉浸過後,質感特別順滑,夠哂煙韌;
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另外用上4.3牛奶炒既滑蛋,入口相當濕潤嫩滑,而且蛋味濃郁,皆因全採用日本出產既雞蛋
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難怪難怪;牛油多士岩岩做到膿邊,食落鬆脆,我幾鍾意。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-27
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (午餐)