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2023-03-29
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「文青韓式cafe🍊」經常在ig上看到這家人氣的韓式cafe被分享，早前已有幾家分店，終於又在沙田新城市廣場開了新分店！餐廳走木系的小清新風格，主打新派fusion韓菜和韓風甜品🍮，菜式選擇很多，而且很多食物都加入了水果🍉和濟州柑橘🍊，賣相精緻，味道也是不錯至臻蜂巢無花果窩夫 $188結合belif推出的以春日為主題的洋甘菊蜂蜜waffle，搭配上清甜的無花果和自家製的無花果醬，細膩軟滑的奶油，天然的甜味讓整個窩夫充滿了清新甜蜜的感覺，而窩夫蛋香味很重，吃的時候還是熱辣辣的新鮮出爐，裝飾上鮮花和蜂巢，充滿了春天的氣息～水果忌廉三文治 $62用了新鮮的草莓和提子，吃起來好清爽，而裡面的奶油夾心好厚實，加入了馬斯卡彭芝士奶酪變得稍硬，吃起來有芝士的風味，整個組合是很清甜的，吃起來很滿足～燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 $128炒飯用韓式辣醬和泡菜調味過，味道很香，厚切的黑毛豬肉肥瘦相間，花紋很美觀，烤過後油脂流出很吸引，吃起來不油膩，層次感很足韓國螄蚶拌飯 $192泡菜炒飯跟上款的是一樣的，搭配的是微辣風味的螄蚶口味較重，吃起來很過癮不會有腥味，很有韓國海邊美食的味道～濟州柑橘乳酪 $68這款是
經常在ig上看到這家人氣的韓式cafe被分享，早前已有幾家分店，終於又在沙田新城市廣場開了新分店！餐廳走木系的小清新風格，主打新派fusion韓菜和韓風甜品🍮，菜式選擇很多，而且很多食物都加入了水果🍉和濟州柑橘🍊，賣相精緻，味道也是不錯
至臻蜂巢無花果窩夫 $188
結合belif推出的以春日為主題的洋甘菊蜂蜜waffle，搭配上清甜的無花果和自家製的無花果醬，細膩軟滑的奶油，天然的甜味讓整個窩夫充滿了清新甜蜜的感覺，而窩夫蛋香味很重，吃的時候還是熱辣辣的新鮮出爐，裝飾上鮮花和蜂巢，充滿了春天的氣息～
水果忌廉三文治 $62
用了新鮮的草莓和提子，吃起來好清爽，而裡面的奶油夾心好厚實，加入了馬斯卡彭芝士奶酪變得稍硬，吃起來有芝士的風味，整個組合是很清甜的，吃起來很滿足～
燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 $128
炒飯用韓式辣醬和泡菜調味過，味道很香，厚切的黑毛豬肉肥瘦相間，花紋很美觀，烤過後油脂流出很吸引，吃起來不油膩，層次感很足
韓國螄蚶拌飯 $192
泡菜炒飯跟上款的是一樣的，搭配的是微辣風味的螄蚶口味較重，吃起來很過癮不會有腥味，很有韓國海邊美食的味道～
濟州柑橘乳酪 $68
這款是店裡招牌的必點飲品，賣相已十分吸睛，仿佛在飲一整個柑橘🍊，裡面用了新鮮的柑橘果肉和希臘乳酪，柑橘味道很突出，搭配起來就是酸酸甜甜的清新味道
熱情金菠蘿冰沙 $68
另一個招牌推薦的飲品，很適合打卡，菠蘿🍍的味道很濃郁，吃得出來很新鮮，但是會比柑橘乳酪那款稍甜，冰沙的顆粒感比較重
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