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2022-09-18
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這家主打平民價嘅多國料理自助餐,地方不算大,但勝在方便拿取食物,職員服務熱情有禮,國際海鮮自助美食晚餐,平日$368/人.生蠔每人都有4隻,肉質算爽滑凍海鮮有長腳蟹、海蝦、青口,長腳蟹比預期中更重鮮味,海水鹽味濃,另外仲有三文魚、八爪魚等刺身冷盤嘅煙鴨胸幾出色,入味之餘,口感幾嫩口仲有少少煙薰味,其餘還有巴馬火腿配哈蜜瓜、已調好味的牛蒡絲、大荳芽、泡菜、中華沙律等沙律有多款配料自由搭配,另有泰式柚子沙律及德國薯仔沙律熱盤選擇都不少,燒香草肉眼扒牛味濃且口感軟熟,但偏乾身,老火湯好入味,味精不重,仲有焗蠔、焗青口、咖哩牛腩、串燒等,整體都算惹味甜品有朱古力噴泉、Movenpick雪糕、客製化自選班戟,師父嘅手勢幾好,塊皮整得香軟微脆、而即焗梳乎厘嘅鬆軟度足,其他甜品味道就相對普通
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生蠔每人都有4隻,肉質算爽滑
凍海鮮有長腳蟹、海蝦、青口,長腳蟹比預期中更重鮮味,海水鹽味濃,另外仲有三文魚、八爪魚等刺身
冷盤嘅煙鴨胸幾出色,入味之餘,口感幾嫩口仲有少少煙薰味,其餘還有巴馬火腿配哈蜜瓜、已調好味的牛蒡絲、大荳芽、泡菜、中華沙律等
沙律有多款配料自由搭配,另有泰式柚子沙律及德國薯仔沙律
熱盤選擇都不少,燒香草肉眼扒牛味濃且口感軟熟,但偏乾身,老火湯好入味,味精不重,仲有焗蠔、焗青口、咖哩牛腩、串燒等,整體都算惹味
甜品有朱古力噴泉、Movenpick雪糕、客製化自選班戟,師父嘅手勢幾好,塊皮整得香軟微脆、而即焗梳乎厘嘅鬆軟度足,其他甜品味道就相對普通
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