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2022-04-18
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廟街是香港最負盛名的熱鬧夜市，保留了老香港特色和市井氣息，是體驗香港地道生活文化的好地方，不少電影都曾在此街道取景，昔日 (疫情前) 遊客紛至沓來。最近，一間以「寺廟」為主題的班戟店靜靜進駐，為這條富有特色的街道增添不一樣的文化色彩。環境：✨裝潢以日式復古小店為靈感，採用白色和大地色系作基調，配搭木傢具、一盞大燈籠和畫滿班戟的牆壁，氣氛充滿靜寂之美。服務：✨當日正值下午茶時段，非常熱鬧，樓面只有一位職員，態度友善有禮。食物：🥞 榛子焙茶梳乎厘班戟 ($138)⚠️所有梳乎厘班戟乃即叫即製，大概需時20分鐘，趕時間的朋友們要多加注意！✨加入榛子忌廉、焙茶 (北海道3.6) 牛奶布丁及榛子脆脆，茶味與甜度平衡的恰到好處，感覺清新柔和，✨班戟鬆軟濕潤，質地輕盈，沒有馬上回縮塌陷，帶微微蛋香，整體表現不錯。🍋 檸檬蛋白批 ($68)✨澄黃的檸檬餡味道酸香十足，撻皮鬆脆，硬度適中，質感滑順濕潤。🍵 牛蒡茶 ($52)✨顏色呈茶黃色，帶濃郁的蔘香，味道醇和，沁心回甘，沒有苦澀味。總結（5分滿分）餐廳環境🖼🖼🖼🖼餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻食物賣相🌸🌸🌸🌸味道質素👅👅👅👅整體價錢💸💸性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️📍 T
環境：
✨裝潢以日式復古小店為靈感，採用白色和大地色系作基調，配搭木傢具、一盞大燈籠和畫滿班戟的牆壁，氣氛充滿靜寂之美。
服務：
✨當日正值下午茶時段，非常熱鬧，樓面只有一位職員，態度友善有禮。
食物：
🥞 榛子焙茶梳乎厘班戟 ($138)
⚠️所有梳乎厘班戟乃即叫即製，大概需時20分鐘，趕時間的朋友們要多加注意！
✨加入榛子忌廉、焙茶 (北海道3.6) 牛奶布丁及榛子脆脆，茶味與甜度平衡的恰到好處，感覺清新柔和，
✨班戟鬆軟濕潤，質地輕盈，沒有馬上回縮塌陷，帶微微蛋香，整體表現不錯。
🍋 檸檬蛋白批 ($68)
✨澄黃的檸檬餡味道酸香十足，撻皮鬆脆，硬度適中，質感滑順濕潤。
🍵 牛蒡茶 ($52)
✨顏色呈茶黃色，帶濃郁的蔘香，味道醇和，沁心回甘，沒有苦澀味。
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅
整體價錢💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️
📍 TERA (佐敦)
佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖
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