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2012-07-21
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此店的豆腐類甜品較其它甜品有名。即撞木桶豆腐花是其中一款受顧客歡迎的甜品。侍應會將一個電子鬧鐘交給顧客,而顧客需要等兩分鐘才可開木桶蓋看看豆腐花是否已凝固。豆腐夠滑,但非擁有超濃的黃豆味。芝麻豆腐西米露,其外型很特別,完全不似黑芝麻豆腐。黑芝麻豆腐變成液體狀,混入西米變成西米露,而上面加了一球黑芝麻雪糕,乃透心涼之選。黑芝麻豆腐加黑芝麻雪糕,有雙重黑芝麻的口感,並且好似無加糖/少糖,感覺健康,多吃一點也無妨。芒果二重奏豆腐花,其二重奏代表新鮮芒果肉及頂級芒果乾。一軟一乾的香甜芒果及果乾,果然有二重奏的效果,令簡單的豆腐 花添加豐富的口感及味道。
題外話/補充資料:
早前看「天與地」電視劇見到阿佘跟寶兒在此店吃木桶豆腐花的時候,已經很想試試啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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