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2020-02-12
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之前講過結婚周年日撞正老婆返學嘅日子,就暫時買件蛋糕嚟預祝一下,再擇日食餐特別菜。結果,翌日就嚟到尖沙咀嘅「Cali-Mex」食墨西哥菜,算特色喇啩,因為,平常真喺好少揀墨西哥呢個菜系,而小弟食墨西哥菜嘅次數亦喺一隻手掌數得晒。小弟之前去過啲墨西哥餐廳,晌裝修上花咗唔少心思,頗有墨西哥色彩,但「Cali-Mex」就唔算太濃烈,主要都只喺整幅牆身畫上中美洲嘅風情。其實餐廳嘅格局好深,再入啲,一室紅磚牆,牆上畫有美國公路嘅數字標誌,反而覺得有種美國西部風情。而我哋就被安排坐晌餐廳中間位嘅卡位,既闊落,又舒服。因為餐廳同時定位為一間酒吧餐廳,當然有唔少酒賣,而且,更晌卡位設置自斟啤酒機,讓客人可以食住墨西哥粟米片,一路暢飲。只不過,我同老婆都不好此道而已。啤酒唔啱,但嘢食就有好多選擇,有前菜、沙律,以及種類極多嘅墨西哥美食;此外,更有美國牛扒、漢堡,多款主菜;揭到最尾一頁,竟然仲有全日早餐添,而餐牌有晒圖片參考,色彩鮮明奪目,夠晒熱情,充滿活力,睇落都非常吸引。主餐牌外,枱上仲有一大張硬餐牌,一版印刷非常精美,喺十多款賣相精緻嘅特飲,另一版就列列埋其餘飲品,當然絕大部份都喺酒精類,而非酒精嘅
3款沙律中,好似呢款幾特別咁,餐牌雖然寫晒有咩材料,但有部份都唔喺好知咩嚟,所以,決定冒吓險試試。沙律上到枱,猶如中美風情,色彩艷麗,內有脆炸煙肉、牛油果醬、蕃茄洋蔥粒、烚蛋及大量羅馬生菜。將所有材料撈均後,一羹入口,生菜好爽脆,並拌以藍芝士醬汁,味道鹹鹹香香;煙肉、牛油果醬、蕃茄粒、洋蔥粒,都令味道變得好豐富。
$108
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沙律類可以加配菜,有烤雞胸粒、漁人碼頭蝦、安格斯牛粒、牛油果醬及烤魚,額外加錢$20-$28,老婆就揀咗烤魚。小碗都堆得滿滿,煎得幾香口,但唔好太期望,無乜魚味,所以,撈埋落啲沙律一齊食就好啲。 菠菜芝士焗龍蝦尾 $98
以小木砧板作為盛器,令賣相變得更精緻。龍蝦尾之上放有好多菠菜及芝士一齊焗,跟蝦肉已融為一體,蝦肉好爽彈,蝦味鮮甜,夾雜菠菜蓉及芝士,確喺好食,老婆就好滿意呢道菜添。
$98
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店家嘅墨西哥捲餅、夾餅、薄餅、玉米片、焗芝士玉米捲、墨西哥碗都可以自選配料、辣度。而初時向侍應查問,細份有幾大,佢做嘅手勢令我覺得好似2/3條粟米嘅大細,加上只喺賣$68,都覺得應該唔會好大。嘩!嚟到就覺得有啲瀨嘢,都幾大份吓,兼且好墜手。 老婆選咗威尼斯沙灘素雞,所以需額外加多$10,而捲餅內夾有好多飯粒、蕃茄粒、椰菜、素雞,食半件都已經好飽肚。不過,可能我哋揀咗素雞,又走辣,所以,整體嘅味道喺清寡咗啲。 墨西哥薄餅 $88(半份)
薄餅就由我揀配料,所以,揀嚟惹味少少嘅原味牛肉。餐牌嘅圖片我以為喺全份(共4件),原來喺半份嚟架。所以,我哋嘅墨西哥薄餅送到嚟,除咗有4大件薄餅之外,仲伴有少少沙律菜,大大抹牛油果醬及酸忌廉,咁嘅價真喺好抵食。
$88
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