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2020-12-03
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最近朋友家附近開設了一間水餃店，雖在斜路上，但是囍八方的生意很好，用餐時總要等一會入座，大家為了好好飽嚐這裡的餃子，當然我們亦是。喜愛吃蝦的人，一定會喜歡這自家製XO醬蝦球撈麵，自家製XO醬蝦球撈麵均附上魚湯，魚湯長時間熬煮，喝起來有濃濃自然的魚鮮味，讓味蕾感到舒服美味，冬天喝暖心又暖胃。撈麵的做法非常正宗，麵條撒滿蝦子，蝦香撲鼻，每一根麵都彈牙無比，蝦球貼心地去殼處理，蝦肉鮮美富性，蝦控表示超級幸福。XO醬均是囍八方自家製，愛吃鹹鮮的我全部攪進麵中，每一口麵味道層次豐富。獨家秘方菜脯辣勁讓人停不下來，開胃又涮嘴，為撈麵加分不少，嗜辣如命的話一定要試試拌麵吃啊。樽仔奶茶都是採用冷藏方式保存，不會加入冰塊，以免影響奶茶風味。樽仔奶茶以多種茶葉調配製成，茶香味濃厚，甜度恰到好處，絲絲淡奶的細滑，順口極了。囍八方冷泡茶可不是一般的冷泡茶，而是使用電解還原水沖泡，囍八方冷泡茶在口中非常清爽，帶有茶的清雅甘香，讓人接受度很高。煎粟米香菇鮮豬肉餃上桌就香氣四溢，餃子底部煎到微焦香酥，金黃色澤十分誘人。剛煎好起鍋的粟米香菇鮮豬肉餃趁熱吃最能感受其脆度，毫不油膩。肥瘦適中的豬肉搭配清甜的粟米和香菇，一
喜愛吃蝦的人，一定會喜歡這自家製XO醬蝦球撈麵，自家製XO醬蝦球撈麵均附上魚湯，魚湯長時間熬煮，喝起來有濃濃自然的魚鮮味，讓味蕾感到舒服美味，冬天喝暖心又暖胃。
撈麵的做法非常正宗，麵條撒滿蝦子，蝦香撲鼻，每一根麵都彈牙無比，蝦球貼心地去殼處理，蝦肉鮮美富性，蝦控表示超級幸福。
XO醬均是囍八方自家製，愛吃鹹鮮的我全部攪進麵中，每一口麵味道層次豐富。獨家秘方菜脯辣勁讓人停不下來，開胃又涮嘴，為撈麵加分不少，嗜辣如命的話一定要試試拌麵吃啊。
樽仔奶茶都是採用冷藏方式保存，不會加入冰塊，以免影響奶茶風味。樽仔奶茶以多種茶葉調配製成，茶香味濃厚，甜度恰到好處，絲絲淡奶的細滑，順口極了。
囍八方冷泡茶可不是一般的冷泡茶，而是使用電解還原水沖泡，囍八方冷泡茶在口中非常清爽，帶有茶的清雅甘香，讓人接受度很高。
煎粟米香菇鮮豬肉餃上桌就香氣四溢，餃子底部煎到微焦香酥，金黃色澤十分誘人。剛煎好起鍋的粟米香菇鮮豬肉餃趁熱吃最能感受其脆度，毫不油膩。肥瘦適中的豬肉搭配清甜的粟米和香菇，一口咬下多汁味美，好吃得很，大大滿足。
朋友比較喜歡骨膠鮮魚湯西洋菜鮮豬肉餃，皮薄餡料飽滿，豬肉與西洋菜剁碎混合成肉餡，西洋菜脆甜，雖然豬肉餡有些許油脂，但因加入西洋菜在內，所以餃子嚐起來鮮而不膩，肉汁豐沛，好不滋味。
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