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2008-12-09
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記十月中旬晚餐跟友人吃日本菜，是日想吃煮物，棄「達」而來到同一集團其下的「吉田舍」，比較兩邊最大分別，是這邊「影相不要」。要轉入內街大廈，每晚樓上樓下總迫滿客，奇景。訂了位，二人坐到吧檯，見到秋刀對辦，留下一味作燒魚，幾盆煮物看樣子吸引，每日大鍋煮出的薯仔煮牛肉、關東煮外還有汁煮鳳肝，餐牌也不須看，點下來佐啤酒。先來一客漬物，清爽開胃，最欣賞微甜的漬蘿蔔，淮山獨特甘味也吸引，不錯。薯仔煮牛肉炆得入味，薯仔炆得入味，牛肉加上甜而軟腍的洋蔥連汁亦不可錯過，若下點蒟蒻的話就更美味。友人看到金萍蓮藕雙眼發光，自己也很喜歡吃這味，蓮藕切得工整，碟上不著多餘醬汁，味道盡入藕絲內，下了點芝麻，很地道的家常小品，與「達」那邊同樣出色。叫了溫泉蛋，樣子對辦，鮮的木魚汁與滑溜蛋白是絕配，友人最後忍不住追，並叫來白飯伴吃，聽說是她在日本時的午間簡餐。秋刀魚原尾燒，皮焦而魚肉亦有微微濕潤感，友人搶著腹位吃，最精采帶著「甘苦」的內臟給清掉，自己有幸檢到些頭頭尾尾，還有多餘的白肉，叫了碗軟熟日本米飯作配，簡單卻美味。氣氛很好，除了內地豪客醉了一點外，店員又不會加茶外，食物方面是很好的，笑談起對方在日本經歷，是稱心
跟友人吃日本菜，是日想吃煮物，棄「達」而來到同一集團其下的「吉田舍」，比較兩邊最大分別，是這邊「影相不要」。
要轉入內街大廈，每晚樓上樓下總迫滿客，奇景。訂了位，二人坐到吧檯，見到秋刀對辦，留下一味作燒魚，幾盆煮物看樣子吸引，每日大鍋煮出的薯仔煮牛肉、關東煮外還有汁煮鳳肝，餐牌也不須看，點下來佐啤酒。
先來一客漬物，清爽開胃，最欣賞微甜的漬蘿蔔，淮山獨特甘味也吸引，不錯。
薯仔煮牛肉炆得入味，薯仔炆得入味，牛肉加上甜而軟腍的洋蔥連汁亦不可錯過，若下點蒟蒻的話就更美味。
友人看到金萍蓮藕雙眼發光，自己也很喜歡吃這味，蓮藕切得工整，碟上不著多餘醬汁，味道盡入藕絲內，下了點芝麻，很地道的家常小品，與「達」那邊同樣出色。
叫了溫泉蛋，樣子對辦，鮮的木魚汁與滑溜蛋白是絕配，友人最後忍不住追，並叫來白飯伴吃，聽說是她在日本時的午間簡餐。秋刀魚原尾燒，皮焦而魚肉亦有微微濕潤感，友人搶著腹位吃，最精采帶著「甘苦」的內臟給清掉，自己有幸檢到些頭頭尾尾，還有多餘的白肉，叫了碗軟熟日本米飯作配，簡單卻美味。
氣氛很好，除了內地豪客醉了一點外，店員又不會加茶外，食物方面是很好的，笑談起對方在日本經歷，是稱心滿意的一頓飯，或者會再來吃火鍋，如果店方通容一下可以拍照的話。
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