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2020-02-12
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先苦後甜，一向都係長輩由細到大灌輸比你既人生知識，但到你大個左，你仍然會相信結果會係成正比呢？咁就毋庸置疑啦。既然係咁，不如活在當下，幾大都開心左先啦！估唔到就係旺角樓上新開既「川巴面館」，係正隔離就有間貢茶，整返碗麻辣麵過下口癮之際，順便買返杯野飲，都咪話唔爽呀！👇📌正宗四川擔擔面 - $28▪ 韮菜餃 - $10▪ 黑豚肉 - $10▪ 雲吞 - $10▪ 腐竹 - $6▫ 雖然餐廳新開用既包裝都係即棄類，不過質素一樣做到正宗。呢碗擔擔麵聞落麻醬味好濃，成碗都係花生碎，充滿哂四川風味。而麵質比較軟身，我幾鍾意。我就揀左小辣，湯底顏色未去到橙紅咁勁，但麻中帶辣，個餘韻仲係到。而配料係自由配搭既，呢個價錢絕對合理。📌秘製麻辣薯粉 - $28▪ 牛舌 - $10▪ 娃娃菜 - $6▪ 金針菇 - $6▪ 黑豚肉 - $10▫ 果然辣得夠正宗，始終秘製既係唔同d。淨係睇個色水就知辣既程度去到邊，係有種麻痺既感覺，鼻水狂十真係好過癮。而薯粉質感唔算太粗身，但口感好煙韌彈牙，食得過。📌紅油抄手 - $38👉話呢個浸住係紅油中既雲吞皮做到好薄，滑溜之中帶咬口，唔錯。而紅油整體辣
咁就毋庸置疑啦。既然係咁，不如活在當下，幾大都開心左先啦！估唔到就係旺角樓上新開既「川巴面館」，
係正隔離就有間貢茶，整返碗麻辣麵過下口癮之際，順便買返杯野飲，都咪話唔爽呀！👇
📌正宗四川擔擔面 - $28
▪ 韮菜餃 - $10
▪ 黑豚肉 - $10
▪ 雲吞 - $10
▪ 腐竹 - $6
▫ 雖然餐廳新開用既包裝都係即棄類，不過質素一樣做到正宗。呢碗擔擔麵聞落麻醬味好濃，成碗都係花生碎，充滿哂四川風味。
而麵質比較軟身，我幾鍾意。我就揀左小辣，湯底顏色未去到橙紅咁勁，但麻中帶辣，個餘韻仲係到。
而配料係自由配搭既，呢個價錢絕對合理。
📌秘製麻辣薯粉 - $28
▪ 牛舌 - $10
▪ 娃娃菜 - $6
▪ 金針菇 - $6
▪ 黑豚肉 - $10
▫ 果然辣得夠正宗，始終秘製既係唔同d。淨係睇個色水就知辣既程度去到邊，係有種麻痺既感覺，
鼻水狂十真係好過癮。而薯粉質感唔算太粗身，但口感好煙韌彈牙，食得過。
📌紅油抄手 - $38
👉話呢個浸住係紅油中既雲吞皮做到好薄，滑溜之中帶咬口，唔錯。
而紅油整體辣中帶點，完全係忍唔住一啖又一啖呀！
📌巴蜀手撕雞 - $38
👉手撕雞一向都係川菜特色之一， 雞肉入口夠嫩滑，浸係醬汁裡面，香濃惹味，而呢到既份量好似成座山咁，認真抵食。
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